egorovnaa:

Очень нежные, сладкие булочки политые глазурью.Что бы их приготовить вам придется потратить где то 3 часа, но они того стоят)))

Нам понадобится
450-500г муки
100 г сливочного масла или маргарина
1 яйцо
70 г сахара
6г сухих дрожжей
250 мл молока
щепотка соли

для начинки
6 ст.л сахара
3ч.л корицы

для глазури
250 г сахарной пудры3ст. л молокапо желанию можно добавить лимонный сок(для лимонной глазури) или ванильный сахар(для ванильной глазури)
Итак, приступим) Для опары.Дрожжи, немного тёплого молока, чайную ложку сахара и ст.л муки смешать и оставить на 20 минут.
Масло взбить с сахаром, добавить яйцо, взбивать до получения однородной массы.

Затем добавить молоко, муку, опару и соль.Всё смешать.

Теперь надо вымесить тесто.Для этого стол присыплем мукой и минут 10 поработаем руками) Тесто должно стать слегка липким и упругим. Оставим тесто на 1-2 часа пока оно не увеличится в два раза.Я для этого наливаю тёплую воду в кастрюлю, сверху ставлю миску с тестом и накрываю полотенцем.

Тесто готово, теперь мы его раскатаем, сахар смешаем с корицей и посыплем тесто.
Завернём тесто в рулет и порежем на кусочки толщиной примерно 5 см.

Можно выпекать на противне или как я в стеклянной форме.Для этого выстелим форму бумагой, смажем сливочным маслом и выложим булочки.Оставим на 20-30 мин чтобы они немного поднялись.
Смазать яйцом и выпекать минут 25-30 мин при 180гр.
Для глазури просто смешать ингредиенты и полить булочки.

31 января 2011 года в31.01.2011 14:39  2  0  Личное

по мне очень круто

broken-dream:

30 января 2011 года в30.01.2011 18:10  1  0  Личное

tatusya:alesyalive:denka:taisiaa:hermionegranger:0220:blanshefleur:

У меня глюки, но мне кажется, что я слышу эти удары о землю. Непонятно Оо

в ы тоже слышите это?о.о

29 января 2011 года в29.01.2011 16:19  0  0  Личное

Barfuss

— Я люблю его.
— Что за вздор?
— Вовсе не вздор, я люблю его.
— Ты когда-нибудь влюблялась?
— Нет.
— Видишь, ты не можешь знать, любишь ты его или нет…
— Мы с ним вместе танцевали.
— Это еще ничего не значит.
— Нет, значит. Мы с ним вместе танцевали, и я знаю, что я люблю его. Потому что я знаю.. Это здесь.. Во мне. А вы совсем ничего в жизни не понимаете. Потому что у меня есть друг, а у вас нет. Вы - старая корова. Мы танцевали, мы покупали билеты и ели мороженое.. И поливали цветы. Мы спали в одной кровати, любовались луной и я слышала, как бьется его сердце. Я знаю, я люблю его.. это внутри меня..

29 января 2011 года в29.01.2011 09:25  2  0  Личное

penis:

nastyatsareva:

28 января 2011 года в28.01.2011 14:49  2  0  Личное

а вот когда вот любишь (ну так, чтобы хотелось сказать-"люблютебялюблюнемогу"), то ничего как раз говорить не хочется.и делать ничего не хочется. и никаких артефактов не надо. и даже фотографии в альбом ни одной не наклеиваешь, да и альбома-то не заведено в доме. и открыток не даришь, и подарки нежно подписываешь редко-редко. а просто просыпаешься в 4:46 и лежишь, уткнувшись носом в затылок. и внутри-такая звенящая тишина. и сердце вот-вот екнет в последний раз и распадется на кусочки. ужасно хочется разбудить, но если разбудить, то кроме как "люблюнемогу" сказать все равно нечего не получится. и ты просто лежишь и стараешься не дышать громко. а к тебе поворачиваются и бормочут- "знаешькакятебялюблю? люблюнемогу.." и засыпают. например, в 4:49 утра.