Это просто Вьюи блог
Персональный блог TATKAKIREEVA — Это просто Вьюи блог
Персональный блог TATKAKIREEVA — Это просто Вьюи блог
nina-lerman:
vorontsova:
sloth:
nikmorodis:con:
Пряничный домик
Ингредиенты:
180г меда
150г коричневого сахара
100г сливочного масла
450г пшеничной муки
2 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. кардамона
1 ч.л. молотого имбиря
1 шт. яйцо
100г сметаны
10г кондитерских посыпок
3 шт. яичных белков
120г сахарной пудры
200г миндаля
10г кокосовой стружки
50г шоколада
В сотейник кладем мед и коричневый сахар, ставим на самый маленький огонь. Добавляем мягкое сливочное масло и нагреваем, помешивая, пока смесь не станет жидкой и однородной.

В большую миску просеиваем муку, добавляем специи, яйцо и сметану. Все перемешиваем и вливаем туда медово-масляную смесь. Замешиваем тесто и оставляем на полчасика в холодильнике.

Раскатываем тесто толщиной около 0,5 см и вырезаем из него детали будущего домика. Старайтесь, чтобы при перекладывании вырезанных фигурок на противень, выстланный бумагой для выпечки, они не деформировались.

Готовые коржи пекутся в горячей духовке (190-200 градусов) в течение 15 минут. Есть неровности, можно их слегка подрезать, пока коржи горячие и не потеряли пластичность. Затем можно приступать к украшению стен.

Пока украшенные коржи подсыхают, нужно приготовить смесь для склеивания будущего домика. Для этого белки нужно взбить в плотную белую пену, затем, продолжая взбивать, понемногу всыпать сахарную пудру. Должна получиться очень густая плотная масса.

Теперь склеиваем части домика, начиная с пола и стен, при помощи белковой смеси. Добейтесь устойчивого состояния и оставьте подсыхать, потому что крыша достаточно тяжелая и ее нужно ставить на прочную основу.

В это время будем делать крышу. Для этого ее намажем смесью и выложим миндальными орешками наподобие черепицы. Теперь лучше все оставить сохнуть подольше. Чтобы оставшиеся взбитые белки не засыхали, накройте их пищевой пленкой и поставьте в холодильник.

Дверь для домика можно сделать из шоколада, а сам дом посыпать кокосовой стружкой, чтобы создать ощущение снега.

Домик готов.

Приятного аппетита!
nina-lerman:
estrela:
summerforever:
mellark:
yourluna: comeasyouare: mmm-tasty:
Ингредиенты:
для теста:
325гр муки
220гр сливочного масла
¾ ч.л. соли
1 ст.л. сахара
4 ст.л. холодной воды
для начинки:
3 стакана вишни без косточек
190мл воды
100гр сахара
2 ст.л. крахмала
Для того, чтобы сделать корж в чашу для миксера поместите муку, сливочное масло, сахар, соль и воду. Хорошо перемешайте, пока смесь не будет напоминать грубую хлебную крошку.

Затем руками скрепите тесто и сделайте из него шарик. Тесто положите в миску, закройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник примерно на час.

А пока приступим к приготовлению начинки. В кастрюльке проварите вишню в течение 10 минут

Добавьте сахар и крахмал и, помешивая, доведите крахмал до загустения (на маленьком огне около 5 минут). Остудите перед тем, как ничинять пирог.

Тесто достаньте из холодильника, разделите тесто на две части. Большую часть раскатайте на доске, щедро посыпанной мукой, а затем распределите по посыпанной мукой форме. Вилкой немного попротыкайте тесто, чтобы оно не лопнуло, поднявшись.

Выложите вишневую начинку на тесто.

Теперь возьмите меньшую часть теста и тонко раскатайте. Острым ножом нарежьте на тонкие ровные и равные по ширине полоски.

Делаем решетку, следуя инструкции.

“Решетку» сверху можно смазать слегка взбитым яичным желтком, чтобы придать немного блеска и румянца пирогу. Выпекайте 45 минут (или до золотистой корочки) при температуре в 175 C.

Дайте пирогу полностью остыть (может занять около 2-3 часов).
Приятного аппетита! :)

ilovefelton:
myhorcrux:
Друзья, мы пережили экзамены в девятом классе!

Мы пережили уход братьев Фарро из группы!

Мы даже, черт возьми, пережили завершение поттерианы!

Нам нечего бояться! Всё самое страшное уже позади. Да что там это егэ :DD
Самое главное-это поттериана.
malfoy-forever:
expelliarmus:
Круцио твою Аваду через Империо!
Чтоб тебя дементор засосал!
Бладжер тебя тресни!
Снейпа на тебя нет!
Да что б у тебя Амбридж уроки вела!
Чтоб про тебя Рита Скитер написала!
Чтоб тебя в туалете с Плаксой Миртл заперли!
Снейпа тебе в свекровь!
Мерлин его знает…

огого!!!!!
+2 вот вы офигенские!!!
спасибо!!!
довно у мея такого ожиатажа на мою страничку небыло!!!
спасибо милые)) *_*I would change all и Luca H. Jordashe

volume:
emwatsonha:
alittlebitlonger:mccartney:

"Арнольд дарит мне любовь, заботу и внимаие, которые я так заслуживаю и самое главное никто не может этому помешать"
Hey Arnold! 5x11
via frostfeeling andrian-shit naastyaaa
https://svetastewart.viewy.ru/
Mrs.Parsons
огромный привет тебе!!!!!
я так рада!!!слежу взаимно)) у тебя такой веселый блог))) прям настроение поднимает!
спасибо*_* 
nigga-ya:
lollollol:
krevetkaaa:
yeeees:
holyshiiit:
sloth:














мать, мы с тобой обязательно должны сделать это вместе. и да, ты знаешь, какие пункты здесь являются ОБЯЗАТЛЬНЫМИ; D
only-malfoy:

'Элизабет, у нас бы всё равно ничего не вышло. .'
Pirates of the Caribbean: The Curse of the Black Pearl

'— Джек, у нас бы всё равно ничего не вышло.
— Говори себе это почаще, дорогая.'
Pirates of the Caribbean: At World's End
tomcatmelissa:
xoxobitches:
svetafelton:
hogwartsexpress:


Даже не пытайтесь сказать, что вы его не хотите.
magiquefleur:
purgatory:
sky-is-over:almostadult:manukyan:fuck-to-hell:batmaaan:navinegi:prayforme:katherineslater:
У всех уроки Зельеварения начинались сидя за партой вместе с Гарри Поттером, и первой встречей с профессором Снейпом! А у меня все начиналось с вот этого!

Пусть старо, как мир, понятье,
Корча, порча, приворот,
Практикуем мы к проклятьям
Современнейший подход!
Формула двойного зла,
Трижды ночь плюс дважды мгла,
Два кусочка, станьте целым,
Пламя, делай своё дело.
И варись, варись, вуншпунш. Вуншпунш!


уухххх, я года полтора назад пересматривала ведь его
ОТ НАЧАЛА И ДО САМОГО КОНЦА :D
Самые популярные посты