Чо по рецептам?

Ой, я обожаю готовить, искать что-то новое и экспериментировать))
Меню очень классное и разнообразное, я бы просто направила тебя в сторону заготовок. Не упахиваться весь выходной на кухне, заготавливая кучу еды в морозилку, а просто при обычной будничной готовке делать, например, котлеты не из 1кг фарша, а из 2 и половину отправлять в заморозку. Вижу, что у тебя в меню есть болоньезе, делаешь двойную порцию, одну замораживаешь, приходишь с работы без сил, кидаешь заготовку на сковороду, размораживаешь, кидаешь пасту и ужин готов) Также можно морозить всякие пироги, киши, лазаньи(в таких металлических формах). Одну часть съели сейчас, другая ждет в морозилке. Сырников можно налепить штук 40-50). Бульоны тоже можно морозить и потом быстренько из них делать а-ля рамен, добавив туда мирин, соевый соус, кунжутное масло по вкусу, вкусно и не так вредно)
Печенье, кексы тоже суперски морозить, если хочется чего-то сладенького здесь и сейчас, а заморачиваться лень. Заготавливаешь шарики печенья, замораживаешь, а потом достаешь 2-3-4-10 штук из морозилки, кидаешь на противень и через 7-10 минут свежее печенье готово)
Прости за такую простыню, надеюсь, что была тебе хоть немного полезной)