Масленица: началась

Я: «Ой, какие блины, когда сырники закончились, наделаю-ка их про запас 🤡»

⁉️ Вы уже напекли блинов/только собираетесь/вообще не будете? (нужное подчеркнуть)

З.Ы. Наконец-то набила руку с этими сырниками. Если раньше я долго возилась с приданием им одинакового размера и формы (даже с помощью стакана), и меня бесили крошащиеся края неоднородной консистенции получавшихся шайбочек, то теперь на всё про всё из 450 г творога у меня уходит полчаса. И получается аккуратно. Это один такой поддон, эти два делала с перерывом.

Способ — сформировать небольшие колбаски из теста, порезать их на кружочки и чуть подправить стаканом — оказался и удобнее, и быстрее.

Какой же кайф, когда мастерство растет) Я думала, тупею и деградирую дома. Не-а, просто развиваюсь по другому пути.