Творожно-яблочная шарлотка

Ингредиенты:

Яблоки — 3–4 шт. (примерно 400 г)
Творог 5 % — 400 г
Яйца — 3 шт.
Сахар — 150 г
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 10 г (1 ч. л.)
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 100 мл
Ванильный сахар — 10 г
Щепотка соли