16 ноября 2024 года в16.11.2024 06:35 457 2 10 5

«Что-то тебя понесло на кулинарные изыски».

Да, я тоже заметила, что нахожусь в каком-то кулинарном ударе и теперь чаще готовлю что-то поинтереснее тефтелей, котлет и простого гарнира. На неделе запекала в духовке на противне кабачок, баклажан и шампиньоны, порезанные небольшими кусочками, подав их с фаршированными половинками перцев. Вчера вспомнила, что можно приготовить гнезда с фаршем, их однажды делала раньше, да деду они не подошли по зубам, и я отказалась от идеи с ними аж на несколько лет.

Очень нравится эта внезапная тенденция к стремлению пробовать новое, интересное на вид и не слишком сложное по приготовлению.

А у меня с гнездами не складывается никак 😅 то фарш сырой остается, то гнезда слишком развариваются
Если честно, в этот раз у меня тоже были опасения, что получится с косяками, как в первый. За минут 10 до таймера вспомнила, что, вообще-то, гнезда согласно способу, указанному на их упаковке, варят до 4 минут максимум, а по рецепту общее время готовки аж полчаса 😅 Но нет, вышло приемлемо даже на среднем огне.

Комментарии

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавить комментарий

Новые заметки пользователя

guardafna — Разбитые надежды и мечты на эту жизнь.

18

Покупатель на Авито выбрал Яндекс доставку. Спасибо, что она вообще появилась через дорогу в красивом жилом комплексе, где сейчас по вече...

22

Дочь и кошка будто слаженно работают в паре: первая раскидывает еду ложкой, как катапультой, набивая себе шишку на подбородке, а вторая б...

42

Мы еще не ставили елку, пока не хочется, за месяц надоест, но гирлянды на окна все же повесили на прошлой неделе. С крупными звездами, ка...

43

Я вроде как музыку слушаю не для того, чтобы рыдать в три ручья, но зачем-то добавила в избранное еще одну композицию от Owsey, а она чут...

85

Ой, девочки 🥹 Спасибо вам огромное за ваши добрые и теплые слова в комментариях про платья! Вы невероятные. Так здорово подняли мне наст...

109

Шопоголик входит в чат. …Интересно, по какой-то непонятной причине я уверенно считала, что коричневый цвет на мне выглядит скучным, блекл...