Когда-то очень давно наткруласьна один чужесный сайт с рецептами вкусняшек на любой вкус от Энди Шефа.
Вот и в этот раз рецепт был от туда же. Нашла самый просто и на мой взляд недорогой рецепт шоколадного коржа. Ссылочка на сам рецепт: https://andychef.ru/recipes/choco-123/
Крем взяла тоже там же. Только от себя добавила еще чайную ложку растворимого кофе, которое предварительно растолкла в пудру(будь у меня кофемолка-жизнь была бы проще). Пока взбивала крем, то раз пять выключала свой старенький миксер, чтобы тот не сгорел. Надеюсь когда-нибудь у меня бедет новый миксер :) А вот и рецепт крема: https://andychef.ru/recipes/pie-creme/