dianakord:

Торт «Зебра»

Ингредиенты:

5 яиц,

100 г сливочного масла,

200 г сметаны,

180 г сахара,

2 стакана муки,

пакетик разрыхлителя (10 г),

1 ст. л. с горкой какао.

Рецепт приготовления

1. Яйца взбить с сахаром. Добавить размягченное сливочное масло, сметану, муку и разрыхлитель. Вымесить до однородности.
2. Половину теста переложить в другую емкость, в оставшееся добавить какао и хорошо размешать.

3. Форму для выпечки смазать маслом и выкладывать тесто так: в центр формы положить 1 ст. л. светлого теста, на него -1 ст. л. шоколадного и так до конца, пока не закончится тесто.

4. Поставить форму в разогретую до 180° духовку примерно на 30-35 мин. до готовности (проверить спичкой). Готовый пирог слега остудите и нарежьте на порции.

Приятного аппетита!