Банановое рафаэлло Ингредиенты: - Бананы (средние) - 2 шт., - Грецкий орех - 150 -200 г, - Миндаль - 150-200 г, - Кокосовая стружка для обсыпки - 50 г. Приготовление: В чаше блендера измельчить орехи. Также при помощи блендера довести бананы до состояния пюре. Хорошо все перемешать. Масса должна получится средне мягкой, чтобы из неё было удобно катать шарики, и они не прилипали к рукам. Если масса будет слишком мягкой нужно добавить еще измельчённые орехи или, при желании, кокосовой стружки. Так что запас и того и другого хорошо бы иметь. Скатать шарики из получившейся массы размером с грецкий орех. Обвалять в кокосовой стружке. Оставить на доске или убрать в холодильник на пару часов.