ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Яйцо - 2 шт
● Майонез - 4 ст.л.
● Сметанa - 4 ст.л.
● Мука (без горки) - 9 ст.л.
● Сыр (натереть на тёрке)
● Колбаса
● Грибы (по желанию)
● Помидор
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез
2. Тесто получается жидкое, как сметана
3. Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку.
У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы
4. Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра.
Ставим сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой.
5. Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова
6. С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и разновидность ингредиентов на ваш вкус.