Выход из питьевой диеты должен быть постепенным. Если вы выдержали 2 недели питьевой, следует выходить 1 месяц, то есть соотношение сроков диеты и выхода составляет 1 к 2. В первую неделю рекомендуется заменить утреннее питье на 200 г каши на воде из овсянки или любого другого «слизистого» зерна (манка, гречневые хлопья, толокно, талкан). После употребления каши без соли следует на 2-3 часа воздержаться от пищи и питья. На вторую неделю вы можете заменить кашу произвольным блюдом для завтрака, а на обед вместо питья скушать порцию каши. Ужин остается питьевым. На третьей неделе завтрак мы заменяем питьем, обед кашей, а на ужин едим любые фрукты или овощи, богатые водой и клетчаткой, но без масла. На четвертой неделе следует заменить обеденную кашу на сочетание мяса или рыбы и небольшого количества зерновых с овощным салатом, а на ужин ограничиться кефиром и фруктом. К пятой неделе вы можете отказаться от «питьевых завтраков» в пользу других здоровых аналогов