2 апреля был день рождения у моей любимой мамочки! Ей исполнилось 49 лет) но ей абсолютно не дашь такой возраст)
Но отмечать мы будем сегодня, так как 2-ое был будний день и мама работала. К чему я это все пишу. Сегодня я на салатах ;) буду делать "Цезарь" и еще один салат, с рецептом которого я хотела бы с вами поделиться. Этот салат я попробовала первый раз на дне рождении Данила. И собственно его рецепт я узнала от его мамы. Он очень вкусный и прост в приготовлении. Его название я не знаю, у меня он записан как "Салат от будущей свекрови ;) "… Ну да ладно. В общем ингредиенты: помидоры, огурцы, замороженные грибы, красная фасоль консервированная, грудка копченой курицы, майонез, сметана, чеснок. Помидоры и огурцы нарезаем кубиками. Грибы обжариваем и нарезаем. Грудку нарываем небольшими кусочками. Фасоль соответственно просто высыпаем с баночки. Все это в одну тарелку и заправляем соусом. А соус делается очень просто: майонез, сметану и чеснок перемешиваем и вуаля! На мой вкус, это very tasty ;) я его уже готовила на свой др, всем понравился)
Удачных вам выходных и хорошего настроения, ну, а я пошла готовить ;)