Салат с сухариками и курицей
Существует очень много рецептов приготовления блюд из куриного филе. Я хочу вам предложить рецепт салата «С сухариками и курицей». Он очень прост, вкусен, готовится очень быстро и его можно подавать как на праздничные столы, так и на повседневные будние дни.
И так, для «Салата с курицей» нам необходимо:
Филе курицы – 300 г;
твердый сыр – 200 г;
батон хлебный – 200 г;
кукуруза консервированная – 380 г;
майонез.
Рецепт приготовления:
Берем куриное филе и варим его в подсоленной воде. После того как сварилось куриное филе и остыло, нарезаем его на мелкие кусочки.
Потом берем батон и тоже нарезаем на такие же самые кусочки, как нарезали мясо. После этого кусочки батона поджариваем на растительном масле до золотистого цвета. Выкладываем готовые, и соответственно порезанные кусочки хлеба на бумажную салфетку, чтобы убрать излишки масла.
Одновременно с этим мы нарезаем сыр мелкими кусочками. Затем складываем в миску куриное филе, сухарики, сыр и кукурузу. Хорошо перемешиваем, добавляем соль по вкусу и заправляем майонез.
Салат готов и можно подавать к столу. Салат очень вкусный тогда, когда в нем хрустящие сухарики. Поэтому я вам рекомендую съесть его сразу или посыпать в него сухарики перед подачей на стол. Приятного аппетита!