03 декабря 2010 года в03.12.2010 11:42 8 0 10 1

Пирог со сгущёнкой

chelios:

292:

annaessecer:


Простейший и быстрый рецепт сладкого пирога со сгущённым молоком.

Ингредиенты:

  • Песочное печенье (юбилейное) - 300 г
  • Сливочное масло - 80 г
  • Яичный желток -3 шт.
  • Молоко сгущенное - 400 мл
  • Лимон - 0,5 шт.

Кладём печенье в пару пакетом и размалываем в не очень мелкую крошку.

В печенье добавляем мелко порубленное и сильно охлаждённое сливочное масло и тщательно перемешиваем.

Выкладываем получившуюся массу в форму и формируем бортики высотой около 2-х сантиметров. Тесто надо распределить как можно ровнее. Ставим форму в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут.

Пока запекается основа, приготовим начинку: Взбиваем желтки и добавляем в них сгущёнку.

Продолжая взбивать добавляем сок половинки лимона.

Достав из духовки форму, выкладываем начинку на основу.

Равномерно распределяем и опять в духовку на 10 минут.

Достав из духовки украшаем ягодами, фруктами или взбитыми сливками по своему вкусу.

Комментарии

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавить комментарий

Новые заметки пользователя

OHGLORY — If you want to fly, get out of the plane

8

Пирог со сгущёнкой

chelios : 292 : annaessecer : Простейший и быстрый рецепт сладкого пирога со сгущённым молоком. Ингредиенты: ...

7

самовнушения

У меня завтра экзамен. История. на подготовку было 4 дня. я не сделали НИЧЕГО. там не только 42 билета, но куча карт, который нужно было...

7

Пообщав себе не есть после 6ти я уже через пол часа потянулась за шоколадкой, но тут я резко так узнаю, что 3 недели я буду жить одна, в ...

7

По идее я должна хотеть секса, а я хочу только обниматься. С ним. Вот.

9

бональщина

Ну и что что я на тебя обиделась и сказала что больше с тобой не разговариваю ПОЗВОНИ МНЕ БЛИН ИЛИ ХОТЯ БЫ НАПИШИ!!!

7

ну вот зачем ты меня мучаешь? у тебя же есть девушка, но нет, конечно нужно мне стихи писать! действительно, что то жизнь у меня спокой...