Вот вчера делала вечером такое сосиски в тесте. Получились на ура. Честно ? не ожидала, по тому как рецепт достаточно простой и у меня там ещё с тестом не большая не удача получилась, но всё же итог очень даже порадовал, ибо же не была бы через 10 минут тарелка пуста)

Сосиски в тесте по рецепту Дж. Оливера

Ингредиенты:

250 гр слоеного теста

3 сосиски

1 яйцо

50 гр тертого пармезана

кунжут

семена фенхеля

розмарин

1. Тесто немного раскатать в прямоугольник, но не сильно!

2. Сосиски уложить елочкой, посыпать сыром и приправами. Тесто смазать яйцом и свернуть в рулет, защипив края. Я еще их примяла вилкой для красоты :)

3. Рулет смазать яйцом, посыпать кунжутом. Разрезать его на кусочки шириной в 5 см и отправить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Тесто должно стать румяным! Джейми рекомендует их подавать с горчицей.

Мне кажется чем прощё и быстрее рецепт тем лучше, по тому как иногда очень лень что либо делать и вот наше быстрое спасение, но я как обычно ничего не ела из того что приготовила. Почему ? да по тому что я не могу всё ещё себя пересилить, чтобы нормально есть. Сама себе установку делала « мне нужно поправиться до 50 кг «, но хоть бы хны, чуть поправляюсь и делаю себе разгрузочный день. Хотя сегодня я ела халву, знаете как потянешься за кусочком и всё сьешь дофига и больше, вот и я, потянулась за кусочком, хотелось просто попробовать и сьела так сказать не один. Но знаете так было вкусно, давно не ела халву и думаю купить в четверг себе ибо же пробовала в гостях. Я вообще любитель восточных сладостей, у меня загораются глаза и всё, меня несёт так сказать. Знаете, чем меньше я ем тем больше мне хочется сладкого, не мяса ничего, а вот приторно сладкого, чтобы аж губы слипались) Но есть большое и одно НО если я съедаю одну ложечку чайную сладкого или один кусочек то у меня начинается паника и я начинаю есть ещё и ещё, мне тяжело остановиться из-за этого лучше не есть я считаю.