Чай в индийском стиле

Ингредиенты:
● 1 чашка молока
● 1 чашка воды
● 1 ст. л. белого сахара
● 1 ст. л. чайной заварки (черный чай)
● Небольшой ломтик имбиря
● 1 шт. кардамона
● 2 гвоздики
● 2 палочки корицы (кора), 1 для украшения
● 60 мл сливочного ликера
● 1-2 ч. л. коричневого сахара

Способ приготовления:
1) Для приготовления чая масала смешайте молоко, специи и воду, поварите на среднем огне 10 минут, затем добавьте чайные листья и сахар, дайте повариться еще минут 5. Процедите готовый напиток, удалив специи и чаинки.
2) Для приготовления коктейля в чай добавьте немного коричневого сахара, перемешайте, чтобы сахар растворился. Перелить в чашку. Добавить Бейлис и палочку корицы.

Приятного пития ;)