26 марта 2013 года в26.03.2013 23:04 0 0 10 1

Картофельный суп с фрикадельками.
Ингредиенты

500 г фарша
700 г картофеля
250 г моркови
250 г лука
3 ст.л. панировочных сухарей
2-3 лавровых листа
соль
перец черный молотый
перец горошком
Приготовление

Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

В фарш добавить панировочные сухари, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Из фарша сформировать фрикадельки.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на крупной терке.
Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
В кипящую воду добавить картофель.
Добавить лук.
Следом добавить морковь.
Посолить, поперчить, довести до кипения.
Добавить фрикадельки, варить 15-20 минут.
За 5 минут до готовности добавить лавровый лист.

Комментарии

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавить комментарий

Новые заметки пользователя

STASYA-ART — "Счастлива!" - обновлено н-а-в-с-е-г-д-а

18

От меня не поступит не одной жалобы, Все останется за порогом вчерашнего дня. Мне бы выдохнуть тебя не мешало бы. Только вот с тобой,...

16

где бы я не была, куда бы не приезжала, искала глазами тебя, но никогда не встречала

16

Жизнь в ожидании - страшная штука, А расстояние - цепкий капкан. В дом постучалась немая разлука И прибрала тебя быстро к рукам. Трудно д...

21

Это будто куча бессвязных фраз, которые бродят где-то внутри, но никак не могут найти выход… это как стая птиц, которая разлетается...

14

Гордість робить нас жалюгідними і німими. Це кляп у роті, через який так неможливо важко сказати "пробач". Це кип'яток зі сліз, які в ім...

14

Неразлюбившие жестоки, А непростившие циничны. Мы невозможно одиноки И так же страшно безразличны. Опять молчим о жизни личной…...