При помощи археологов сварен напиток, который, вообщем то, готовили в Китае 9000 годов назад на базе риса, меда и ягод.
Пиво с заглавием "Шато Джаху" появилось в деревне, в провинции Хунан в северном Китае.
Патрик Макговерн, молекулярный археолог института Пенсильвании, отыскал в одном из сосудов следы старого пива во время раскопок деревни эры неолита.
Макговерн и компания Dogfish Head Craft решили взять ингредиенты старого рецепта и сделать пила Makita DCS7301-50 современный вариант пива, что, непременно, было сложный задачей.
- Все чем мы располагали - это вычисленным Патриком перечнем органических ингредиентов, - гласил Сэм Каладжион, основоположник и президент пивоваренной компании.
- Из этого перечня мы составили рецепт. Нам было нужно высчитать соотношение риса, меда и ягод и вычислить, какой крепости гипотетически должен быть напиток.
Компании наконец-то удалось воссоздать пиво, и "Шато Джаху" выиграло золотую медаль на южноамериканском фестивале пива в 2009.
Совсем недавно отыскал на одном из сайтов такую страницу: кнопка тревоги скачать фильм, странно, неужели это может быть информативным? Просто в интернете я не очень, по этой причине желаю посоветоватся у более "продвинутых" пользователей. Буду благодарен за совет.