03 ноября 2012 года в03.11.2012 09:40 3 0 10 1

Интересные факты о шоколаде

Употребление одного кусочка шоколадной плитки дает человеку энергии, которой достаточно для перемещения груза весом 70 килограммов.

Таяние шоколада во рту человека приводит к более продолжительному эффекту «эйфории», чем поцелуи.

Однако с уверенностью можно сказать: шоколад — очень вкусное "лекарство" от депрессии и незаменимое средство против усталости. Ученые выяснили, что для повышения настроения достаточно просто вдыхать аромат шоколада. А английские парфюмеры даже выпустили туалетную воду с запахом этого божественного лакомства. Недаром шведский ботаник Карл Линней назвал шоколадное дерево "какао теоброма", что в буквальном переводе означает "пища богов ".

Популярное в США печенье с кусочками шоколада (chocolate-chip cookies) было изобретено в 1930-е годы, причем совершенно случайно. Рут Вэйкфилд, хозяйка небольшой гостиницы, хотела испечь масляное печенье с шоколадным вкусом. Для этого она раскрошила шоколадную плитку и перемешала кусочки шоколада с тестом, думая, что шоколад растает и придаст тесту коричневый цвет и шоколадный вкус. Но шоколад не растаял, так появилось печенье с кусочками шоколада.

В Америке выпускается журнал «Chocolatier», посвященный исключительно шоколаду.

ешьте шоколад и будьте счастливы)))

Комментарии

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавить комментарий

Новые заметки пользователя

SEASCAPE — Spring time

11

Angelina Jolie

11

Ладно, я все поняла. Просто у меня свой стиль…блин, я просто плохо танцую.

18

Люблю людей, при встрече с которыми на лице появляется непроизвольная улыбка.

12

Я тот самый герой, который болеет летом. Браво, Марина!

9

Sweet night…порадовала себя)

10

Всегда записывайте мысли, который приходят в голову. Так, вчера уже на пути в ванную, мои мысли начали складываться в одно хорошее размыш...