02 сентября 2012 года в02.09.2012 14:22 1 0 10 1

Свиные отбивные в медово-лаймовом маринаде



Ингредиенты:
сок и цедра 1 лайма
щепотка соли
1 столовая ложка дижонской горчицы
1 столовая ложка меда
2 столовых ложки кислого молока
2 столовых ложки оливкового масла
1 зубчик чеснока, мелко нарезать
6 свиных отбивных

Приготовление:
Смешайте все ингредиенты для маринада и перелейте его в контейнер достаточно большой для отбивных. Выложите поверх отбивные и обваляйте их в маринаде. Закройте котейнер и поставьте в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
За минимум 40 минут до начала приготовления достаньте отбивные из холодильника. Обжарьте отбивные на гриле или на сковороде с обеих сторон до нужной кондиции.

Комментарии

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавить комментарий

Новые заметки пользователя

MISSNEN — miss Nen

20

Мой стандартный рецепт блинов Расход такой: - мука - 600г (просеять) - сахар - 6стл. - яйца - 6шт. - молоко 1л. - вода - 450мл. -...

17

Баклажановые рулетики-гриль с сырно-ореховой начинкой Ингредиенты: 1 большой баклажан или 2 маленьких упаковка феты 30 г грецких оре...

18

Салат с креветками Ингредиенты: - Креветки 150 г - Листья салата 150 г - Помидоры черри 10 шт - Яйцо перепелиное 10 шт - Сок лимо...

18

65 качеств Настоящего мужчины 1. Легко берет на себя ответственность, решает сам. 2. Самостоятелен. Достигает благополучия сам, не рас...