Нам понадобится::
для теста:
125 гр темного хорошего шоколада
125 гр сливочного масла комнатной температуры
150 гр сахарной пудры
6 крупных яиц
1 стручок ванили
100 гр сахара
150 гр муки
для абрикосовой глазури:
250 гр абрикосового конфитюра
2 ст.л. бренди или коньяка
для шоколадной глазури:
175 гр темного хорошего шоколада
175 мл сливок 26% жирности
300 гр сахара
Готовим тесто:
Разогреть духовку до 180-200 градусов (в зависимости от возможностей вашей духовки)
Автор рецепта - Лёка Ромашова
