— 400 гр слоёного теста (у меня бездрожжевое);
- 150 гр копчёного бекона (или грудинки);
- 1 яйцо;
- 1 ст.л. кунжута;
- мука (для раскатывания теста).
Приготовление:
1. Тесто раскатать, но не очень тонко. При необходимости для удобства раскатывания теста "припылите" стол небольшим количеством муки.
2. На тесто выложить полоски бекона.
3. Разрезать тесто с беконом на полоски.
4. Духовку разогреть до 200 градусов. "Закрутить" слоёные палочки произвольным образом, выложить на силиконовый коврик, смазать взбитым яйцом и присыпать кунжутом. Выпекать в течение 20-30 минут до образования аппетитной золотистой корочки.
5. Слоёным палочкам дать остыть (желательно на решётке) и наслаждайтесь. Палочки отлично подойдут к приятному чаепитию, можно подать их к супу или даже к пиву, в качестве закуски.
Приятного вам аппетита! Кушайте с удовольствием! 