1 свекла

1 свежий огурец

20-30 гр крабовогомяса (палочек)

1 перепелиное яйцо (можно обычное)

пару веточек зелени

Натираем на терке свеклу. Я беру сырую, но можно отварить.

Затем натираем огурец, выкладываем сверху. Солим-перчим.

Следующий слой крабовые палочки или мелко-порубленные креветки. После них берем нежную фету и промазываем весь слой.

Украшаем зеленью и перепелиными яйцами. (можно посыпать кунжутом, если любите)

Есть лучше палочками с соевым соусом.