04 июня 2012 года в04.06.2012 15:46 4 0 10 1

Пышные блинчики на молоке

Пышные блинчики на молоке

Ингредиенты:

2 яйца
300 мл молока
2 ст.л. сахара
щепотка соли
300 г муки
2,5 ч.л. разрыхлителя
60 г растопленного сливочного масла

Приготовление:

1. Яйца взбиваем с молоком и сахаром. В отдельную миску просеиваем муку с солью и разрыхлителем. Соединяем две смеси и замешиваем густое тесто.
Вливаем растопленное масло и еще раз хорошо перемешиваем. Даем постоять 5 минут
2. Разогреваем сковороду на огне чуть ниже среднего. Смазываем растительным маслом. Выливаем примерно полторы ст.л. теста и слегка распределяем его в форме круга. Слой теста должен быть около 4 мм. Печем около 1-2 минут, переворачиваем и печем еще минуту.

Комментарии

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавить комментарий

Новые заметки пользователя

SHNAYDER — Это просто Вьюи блог

4

шарлотка

яйца - 4 шт, сахар - 1 стакан (~170 г), мука - 1 стакан (~100 г), 1 большое или 2 небольших яблока, 1 кружок лимона (...

4

окрошка

Ингредиенты, используемые в рецепте: Колбаса докторская (ветчина или мясо вареное без жира) 200 - 250гр. огурцы средние 3-4 шт. редис- 5-...

4

9 причин, по которым мужчины бросают женщин Ах, какие мы все-таки плохие, если верить вам, милые женщины. Ведь надо быть последним мерз...

4

Греческий соус Ингредиенты: Оливковое масло – 1/2 чашки Зубок чеснока — 1 шт Лимонный сок – 1/4 стакана Сушеный о...

4

Картошка по-деревенски

Картошка по-деревенски Ингредиенты: - свежий картофель (6-7 средних картофелин); - растительное масло (2 ст. ложки); - зелень базил...

4

Отбивная с грибами и сыром

Отбивная с грибами и сыром Ингредиенты: 4 свиных отбивных (не больших) 100 гр. шампиньонов (обжарить до готовности) 100 гр. сыра с...