02 июня 2012 года в02.06.2012 21:14 2 0 10 1

Чизкейк Нью-Йорк с вишней

Ингредиенты:

Для теста:

Шоколадные или ванильные крекеры — 240 г

Сливочное масло (топленое) — 8 столовых ложек

Сахар-песок — 1/2 стакана

Соль — 1/4 чайной ложки

Для начинки:

Сливочный сыр — 240 г

Сахар-песок — 1 3/4 стакана

Мука — 3 столовых ложки

Лимон (цедра) — 1 чайная ложка

Апельсин (цедра) — 1 чайная ложка

Яйцо — 5 шт

Большие яичные желтки — 2 шт

Ваниль — 1/2 чайной ложки

Для верхушки:

Cладкая или кислая вишня без косточек — 300 г

Лимон (сок) — 2 столовых ложки

Сахар-песок — 1/4 стакана

Крахмал — 1 столовая ложка

Вода — 1/2 стакана

Комментарии

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавить комментарий

Новые заметки пользователя

TSS456 — Это просто Вьюи блог

2

странно… Но почему то у меня в жизни именно так… Теперь я точно знаю, что все что ни делается в жизни все к лучшему. А все э...

3

Когда скучаешь по близкому человеку, любая мелочь напоминает о нем…

2

Не нужно навязываться людям и ты поймешь нуждаются ли они в тебе, не нужно верить словам - в наше время они ничего не стоят, цени тех, кт...

2

Чизкейк Нью-Йорк с вишней Ингредиенты: Для теста: Шоколадные или ванильные крекеры — 240 г Сливочное масло (топленое) &md...

2

уже первое число.первый день лета.. целый день впереди для звонка..и еще чуть-чуть второго…. но для себя я решила. я сделаю так, ...

2

Если вам будут говорить про меня гадости — верьте каждому слову