Салат из моркови с изюмом
на 100 г 106 ккал

Сладкий салат из моркови можно съесть как отдельное блюдо или приготовить в качестве гарнира к блюдам из курицы.

1/2 стакана изюма (или кураги)
2 крупных натертых моркови
1/4 стакана измельченных ананасов (сок тщательно слить)
или яблок
1/2 стакана обезжиренного йогурта
столовая ложка лимонного сока
1 столовая ложка меда
1/4 чайной ложки молотой корицы

Приготовление сладкого салата из моркови:
1. Приготовить соус, соединив йогурт, лимонный сок, корицу и мед;
2. Добавить морковь, изюм, ананас;
3. Убрать салат в холод на 15-30 минут перед подачей на стол.