ОТ ЖУРНАЛА "ХУДЕЕМ ЛЕГКО "
Кодовое название: «счастливая диета» сбалансированная.
Продолжительность: 3-10 дней.
«Отвес»: 1,5-5 кг.
Условия диеты:
Основу вашего питания должны составлять продукты, которые стимулируют выработку серотонина — гормона удовольствия. А также пища, содержащая фолиевую кислоту, триптофан и селен (это антидепрессивные вещества), витамины группы Е и В. Список food-«антидепрессантов» прилагается. И — разрешается (более того, даже поощряется) есть черный шоколад! Забудьте о булках, макаронах, жареном, жирном и сладком, не пейте газированные напитки и откажитесь от алкоголя.
Спорт - 30 минут ежедневно, например пешая прогулка в быстром темпе.
«Антидепрессивные» продукты:
рыба (скумбрия, тунец, сардины, форель, семга);
мясо (красное постное и говяжья печень);
птица (индейка и курица);
морепродукты;
молочные и кисломолочные продукты;
овощи (особенно шпинат, салат, морковь, капуста, зелёный лук, томаты, сладкий перец, сельдерей, брокколи, горошек, петрушка);
фрукты (особенно персики, нектарины, ананасы, киви и цитрусовые);
ягоды (чем ярче, тем лучше: клюква, малина, смородина, клубника и другие);
яйца;
бобовые;
коричневый рис;
хлеб из муки грубого помола;
сухофрукты и орехи;
черный горький шоколад.
Диетменю
Первый завтрак:
кусочек хлеба из муки грубого помола с листиком салата и кусочком твердого сыра;
яйцо всмятку;
зеленый чай и кусочек черного горького шоколада (30 г).
Второй завтрак:
салат из любых фруктов (на твой выбор) (200 г), политый йогуртом 2 ст.л. и посыпанный тертыми орехами ч ст.л.;
Обед:
индейка или курица (120 г), тушенная с овощами (200г);
салат из томатов, болгарского перца (200 г) и брынзы (30 г), заправленный оливковым маслом (1 ч.л.); .
Полдник:
травяной чай с 1 ч.л. варенья из ягод без сахара (уваренное пюре).
Ужин:
рыба (семга или форель) (150 г), запеченная с нежирным сыром (20 г);
салат из спаржи и стручковой фасоли (200г);
какао на обезжиренном молоке без сахара.
Перед сном:
отвар из трав