15 интересных фактов о кофе:

1. 65 стран в мире выращивают кофе, все они расположены в тропиках вдоль экватора.

2. Крупнейшая страна-производитель кофе – Бразилия, на её долю приходится около 40% мирового производства кофе.

3. Кофе является вторым из наиболее торгуемых товаров в мире после нефти.

4. Первая кофейня открылась в Венеции в 1654 году, в то время как кофе был доступен в Европе уже в 1608 году, в основном для богатых.

5. В 1675 году король Англии Карл II издал указ о запрете кофеен, мотивируя это тем, что люди собираются в них для подготовки заговора против него.

6. В некоторых странах существует праздник, посвящённый кофе. «День кофе» отмечается 12 сентября в Коста-Рике, 19 сентября в Ирландии и 1 октября в Японии.

7. Чёрный кофе без сахара не содержит калорий.

8. Более 25 миллионов человек работают в кофейной индустрии по всему миру.

9. Кофе «Эспрессо» содержит только треть кофеина, содержащегося в обычном кофе, и для его приготовления необходимо около 45 кофейных зёрен.

10. Плоды кофейного дерева - кофейные бобы являются ягодами. Каждая ягода содержит два боба (кофейные зёрна).

11. Одно кофейное дерево даёт около 0,5 кг обжаренного кофе в год.

12. Срок жизни кофейного дерева 60-70 лет, что сопоставимо с продолжительностью жизни человека.

13. Ежедневно в мире выпивается около 2,25 миллиардов чашек кофе, что делает его самым популярным напитком в мире.

14. Кофеин, содержащийся в кофе, усиливает влияние некоторых болеутоляющих, особенно аспирина и парацетамола.

15. Бетховен был любителем кофе, и всегда варил свой кофе ровно из 60 зёрен.