Сахар - 500-700 г Какао - 6 столовых ложек Мука - 6 столовых ложек Кофе (растворимый) - 1 чайная ложка Молоко - 1 л Сливочное масло - 200 г
Приготовление:
Шоколадная паста:
Сахар, какао, муку, кофе смешать и постепенно, помешивая, влить молоко. Затем поставить на огонь, нагреть, добавить сливочное масло. Довести до кипения, не переставая мешать. Варить 3-5 минут. В массу можно добавить ванилин, орешки.
Сверху на тосты можно добавить фрукты: банан, апельсин, клубнику - на выбор.