Тесто берёте любое сдобное для сладкой выпечки, своё любимое. Я покажу, как можно сделать зайчиков.
Берём тесто 100 гр. раскатываем в жгут
Далее делаем, как показанно на фотографиях.
Готовых зайчиков уложите на противень застеленный пекарской бумагой, накройте и дайте полежать 30 минут.В это время нагрейте духовку до 180-200 гр. Зайчиков смазать желтком взбитым с ложечкой молока, щепоткой соли и сахара.Выпекать около 20 минут.