28 августа 2011 года в28.08.2011 23:15 23 0 10 1

bacardii:

morozova:

barkova-:

recepts:

Домашние картофельные чипсы

Домашние картофельные чипсы Сегодня, конечно, не пятница, но я все же дам рецепт фактически пятничной закуски к пиву (или не к пиву).

Очень многие любят картофельные чипсы. Но готовый промышленный продукт, как правило, содержит много жира, поскольку жарится во фритюре. Домашние чипсы, приготовленные в духовке, в этом плане гораздо менее вредны. Но по вкусу/текстуре от промышленных все же немного отличаются.

Ориентировочное время приготовления: 40 минут

Ингредиенты на 4 порции:

800 г картофеля
3 ст.л. оливкового масла
2 щепотки кайенского перца
¼ ч.л. молотой сладкой паприки
соль и черный молотый перец по вкусу

Картофель нарезаем на ломтики толщиной 2-3 мм.

Нарезаем

Кладем картофель в миску, добавляем 1 ст.л. оливкового масла, паприку, кайенский и черный перец. Солим и перемешиваем.

Приправляем

Застилаем фольгой 2 противня. Фольгу смазываем оливковым маслом. В один слой укладываем картофельные ломтики.

Кладем на противень

Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку. Печем 15 минут, затем поворачиваем противни на 180 градусов и печем еще 15 минут, до золотистого цвета и хрустящего состояния.

Домашние картофельные чипсы

Приятного аппетита!

никогда такое не ребложила)

а этот рецепт мне понравился))

Комментарии

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавить комментарий

Новые заметки пользователя

SOMETHINGSPECIAL — oh oh here we go again, i know how i lost my friend (c)

27

im going to write here only in English. Cause i want to. Thats it

23

bacardii : morozova : barkova- : recepts : Домашние картофельные чипсы Сегодня, конечно, не пятница, ...

23

wtf - what the fuck (что за хуйня?) brb - be right back (сейчас вернусь) stfu - shut the fuck up (заткнись сука) lmao - laughing my ass o...

24

myparadise : donatello : estonia : maxhold : goodmorningbitch : t-killah : no-nick : lum...

27

Когда приходят родственники с которыми давно не виде...

zorro : dexterita : dreams : blueberrykisses : amelinameli : ahyena : heyfacer : Они всег...

23

Когда твоя мама хочет тебя сфотографировать, ты:

zorro : letunovaa : fashionista : Когда был маленьким: Когда стал старше: опредленно узнаю себя)