17 июля 2011 года в17.07.2011 10:06 0 0 10 1

Торт

sluuuuuuuuush:

seesky:

katerington:

neverilove:

linochkaa:

hoop-la:

yummythis:

drylips:

Чтобы его приготовить, понадобится всего 30 минут

 (640x427, 131Kb)  (640x480, 129Kb)
Нижний слой:
печенье 260 гр
масло сливочное 100 гр
сахар 3 ст.л

Приготовление:
В блендаре перемолоть печенье в муку, добавить масло и сахар и вымесить тесто. Выложить тесто в съемную форму и поставить в холодильник.

Верхний слой:
4 пластинки желатина (можно сыпучего)
100 гр клубники
3 дл. жирных сливок
200 гр. сырного крема натурального (филадельфия например)
1 дл нежирной сметаны
5 ст.л сахара

Приготовление:
Пластинки желатина положить в холодную воду на 10 минут. Из клубники сделать пюре. Нагреть кастрюльку и туда выложить клубничное пюре, желатин и 2 ст.л сахара. Мешать до тех пор, пока желатин не растворится.
Взбить сливки с сахаром.
Смешать вместе сливки, сметану и сырный крем до однородной массы, добавить туда клубничное пюре. Выложить кремовую смесь на нижний слой и отправить в холодильник на 2-3 часа.
Сверху я украсила клубникой и залила желе.

Желейное покрытие:
Я купила клубничное желе, сделала его по рецепту указанному на упаковке и когда оно немного остыло и стало кисельной консистенции, я вылила его на торт и оно в течении 20 минут застыло.

Вот так все элементарно и просто. Для новичков самое то.

Кстати, вместо клубники можно класть любое фруктовое или ягодное пюре. В оригинальном рецепте это было манго, но поскольку мама мужа его не любит, я заменила манго на клубнику.
 (640x427, 146Kb)

Комментарии

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавить комментарий

Новые заметки пользователя

ARABIKA — Это просто Вьюи блог

0

Торт

sluuuuuuuuush : seesky : katerington : neverilove : linochkaa : hoop-la : yummythis : dr...

0

fuck-california : svetastewart : los-angeles : pux : water : ermilova : sweetgame : juicycouture : ...

0

Молочные котейли

natalika : Всего рецептов: 115 1 Коктейль молочный с мороженым 2 Молочный коктейль со смородин...

0

подборка сайтов

hurtslove : marimichelle : http://kinobaza.tv/ - позицианируется как лучший русскоязычный киносайт http://dreamsboard.ru/o-...

0

vikochkka :

2

гороскоп знаков зодиака

hitryilis : maftunanana : pain-of-love : bykate : А что? Хороший знак, кстати. Лично мое мнение. Милейши...