06 июня 2011 года в06.06.2011 23:26 0 0 10 7

American pancakes

cinnamon:

theanastasia:

milenamalina:

magiquefleur:

deerass:

vdmitrievna:sttrinians:mysuperman:safri:nightcaprice:hoop-la:gossipboy:happylive:

Панкейки это американские блины.Готовят их на молоке и жарят на сухой сковороде.Получаются они пышными и нежными, очень вкусный завтрак.Едят обычно с сиропом, арахисовым маслом, джемом

Сегодня я вам расскажу как их готовить)

130 г муки

200 мл молока

1 яйцо

2 ч.л разрыхлителя

1/2 ч.л соды

40 г слив.масла

сахар зависит от ваших предпочтений, я взяла 30 г

щепотка соли

Для начала смешаем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.

Желток взбить, добавить молоко и растопленное масло.Взбивать 1 минуту.Мучную смесь смешать с жидкой и перемешать венчиком или блендером.

Белки хорошо взбить и аккуратно добавить в тесто.Перемешивать ложкой!Блендер убьёт все пузырьки.

Я жарила где то 2-3 минуты с одной стороны и ещё 2 с другой.

лучше не на молоке, а на сыворотке

Комментарии

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавить комментарий

Новые заметки пользователя

BEAUTIFULLIE — уездный город N

89

Ребят, мб кто-то живет/будет в Праге 13-21, буду рад...

92

И еще не поздравила его с праздниками. С Рождеством и Новым годом. Он меня тоже. Его мама поздравила даже. Но она часто мне пишет, когда ...

92

Все замечательно, будет только лучше ☺️ Честно говоря, не знаю что думать и что делать. Мы списывались осенью вроде последний раз. Он даж...

91

Я так благодарна

90

I love you.

92

Всегда "а что если". Честно говоря, все идет, как идет и я знаю, что мое останется со мной. Просто не знаю насколько было это умно или гл...