Продолжительность французской диеты две недели. Основой потери веса при соблюдении французской диеты является ее низкая калорийность на протяжении всего курса. Причем рацион французской диеты четко определен, и какие либо отступления от меню недопустимы.
Дополнительно под запретом будет находиться ряд продуктов: хлебные и кондитерские изделия, сахар, фруктовые соки, соль - всевозможные рассолы также исключены из рациона и дополнительно алкоголь (аналогичные требования и у ряда похожих диет - в частности у японской диеты). В основе меню французской диеты такие продукты как рыба, диетическое мясо, яйца, овощи, зелень, фрукты, ржаной хлеб (тосты).
Меню французской диеты на две недели
Меню на 1 день диеты
Завтрак - несладкий кофе
Обед - салат из 1 помидора, двух вареных яиц и листьев салата
Ужин - салат из нежирного вареного мяса (говядина) - 100 грамм и листьев салата
Меню на второй день французской диеты
Завтрак - несладкий кофе и небольшой кусок ржаного хлеба
Обед - 100 грамм вареной говядины
Ужин - салат из вареной колбасы - 100 грамм и листьев салата
Меню на третий день диеты
Завтрак - несладкий кофе и небольшой кусок ржаного хлеба
Обед - одна средняя по размерам жареная на растительном масле морковь, 1 помидор и 1 мандарин
Ужин - салат из вареной колбасы - 100 грамм, двух вареных яиц и листьев салата
Меню на четвертый день французской диеты
Завтрак - несладкий кофе и небольшой кусок ржаного хлеба
Обед - одна средняя по размерам свежая морковь, 100 грамм сыра, одно яйцо
Ужин - фрукты и стакан обычного кефира
Меню на пятый день диеты
Завтрак - одна средняя по размерам свежая морковь со свежевыжатым соком одного лимона
Обед - один помидор и 100 грамм вареной рыбы
Ужин - 100 грамм вареной говядины
Меню на шестой день французской диеты
Завтрак - несладкий кофе
Обед - 100 грамм вареной курицы и листья салата
Ужин - 100 грамм вареной говядины
Меню на седьмой день диеты
Завтрак - несладкий зеленый чай
Обед - 100 грамм вареной говядины, один апельсин
Ужин - 100 грамм вареной колбасы
2 Неделя всё заново
Нет особых ограничений на жидкости (кроме фруктовых ненатуральных соков) - допустимы и минеральная негазированная вода, и все сорта чая - в т.ч. и зеленый и кофе.