@just-dance
JUST-DANCE
OFFLINE

fake tales of San Francisco

Дата регистрации: 04 декабря 2010 года

Персональный блог JUST-DANCE — fake tales of San Francisco

frozen:

off:

duralucia:

turgenev:

everything-bullshit:

lollollol:

polumnalovegood:

nina-lerman:olaalove:redukto:rubyshka:victressb:alizabeth:sweeeet:lenman:fuckepta:hermiona:levicorpus:cucumber:polumnalovegood:gimmy:flewtomars:skarlettt:lifeunderwater:seninayeah:

Ну а на чем же еще?

ахахахаха

теперь он будет отдыхать..у меня возле универа нельзя парковаться..)

fuuuuuuuck:

fuck-california:

wadge:

вы посмотрите как это красивоо, божее

Ингредиенты:

300г клубники
100г кокосовой стружки
2 шт. яичных белков
190г сахара
60г муки
15г желатина
15г ванильного сахара
500мл сливок 30-33%

Клубнику выкладываем в мисочку размораживаться.

Кокосовую стружку мелко перемалываем

Белки взбиваем с сахаром (140г), сначала отдельно белки до устойчивой белой пены. Затем постепенно добавляем сахар и продолжаем взбивать ещё минут 5-7. Смешиваем на низкой скорости белки с кокосовой мукой и двумя столовыми ложками муки пшеничной.

Противень выложить бумагой для выпечки и аккуратно разровнять на ней кокосовое тесто. Ставим его в духовку на маленькую температуру сушиться на час.

Тем временем замачиваем желатин в полстакана кипячёной воды.
Клубнику перетираем в пюре и откладываем половину в мисочку, добавляем ванильный сахар и набухший желатин. Подогреваем смесь на маленьком огне до растворения желатина.Убираем в холодильник.

Выливаем их в высокую посудину. В кастрюлю побольше наливаем холодной воды. В кастрюльку с водой ставим плавать нашу посудину со сливками и взбиваем на низкой скорости около минуты. Затем увеличиваем скорость и продолжаем до состояния сметаны.

Клубничное желе, но не полностью загустевшие (нужно поймать момент перехода) подмешиваем к сливкам на низкой скорости. Суфле будет у нас не очень сладкое, так лучше чувствуется вкус клубники и сливок.

Теперь выкладываем сливочное суфле на кокосовый корж. Кстати, если он получился слишком твёрдым, переверните его твёрдой корочкой вверх и смажьте кипячёной водой. За ночь он хорошо пропитается и резать будет очень легко.

К оставшейся половине клубничного пюре добавляем пару столовых ложек сахара и варим из него густое повидло. Остужаем и намазываем на суфле.
Осталось дождаться утра и нарезать пирожные с помощью формочек.
Приятного аппетита!!

Приятного аппетита !

everybody:

Ой, ребят, насмотрелась я на картинки из комиксов в большом разрешении и решила, что точно распечатаю их и приклею на тетради. Даже вот уже распределила. Все картинки кликабельны.

русский
лит-ра
английский
финский
алгебра
геометрия
история

МК
общ-ие
география
биология
физика
информатика
ИЗО
химия

via enotova

Ой, крутая штука, спасибо: 3

JUST-DANCE

Самые популярные посты

51

:*

вау) saba , delaytochtokaif , anvalonie , yulasha , prodigy , vikaunicorn , спасибо вам большоеее, порадовали; 3

49

marinamils , привет, кошечка ^^ отличный блог, слежу тоже: *

48

msvdoh , привеееееееет: * спасибо тебе. хороший блог ^^

48

+3

beaqueen , domdur , tgif , thanks a looot; *

48

1 сентября прошло не так уж и плохо ;) на фото me and my lovely sister <3

47

caniorican , eyesdawn , dikaprik , привет, хорошики ^^ и вас уже 150 ;)