Darja ♥

mmm-tasty:

Ингредиенты:
1 маленький кабачок
1 баклажан
1 перец
1 помидор
1 красная луковица
1пучек петрушки
перец
соль
базилик
сыр(ваш любимый твердый)
тесто:
На пол-порции (на маленькую пиццу)
2 яйца
4 ст.л.сметаны(густой)
4 ст.л.кефира
9 ст.л. муки

1.Нарезаем наше цветное буйство

2.Тушим все на сковороде, добавляя специи! Как только все протушили, выкладываем в мисочку.

3.Готовим тесто! посмотрите какая должна быть густая сметанка!!! Все смешиваем вилочкой!

4.На сковородку немного масла, выкладываем тесто, равномерно распределяем его по поверхности.

5.Выкладываем сверху наш импровизированный рататуй

6.Натираем сверху сыр и закрываем крышечкой! (на медленном огне это где-то 15 минут) Если вы хотите супер-диетический вариант-запеките в духовке на листе пергамента!)

Приятного аппетита!! :)

Итого на 100 грамм

Б-4.55
Ж-5.11
У-9.64
Ккал-101.18

vazovskaya:

… я уже не могу без тебя… каждый день хочу засыпать у тебя на плече,
хочу 24 часа в сутки быть с тобой и смотреть в твои красивые глаза, целовать тебя в уголки губ, в макушку, в лобик, в носик и не отпускать из объятий. Люблю прикасаться к твоей коже и когда твои ресницы щекочут мне лицо…
Как же адски я люблю тебя… до потери пульса…

xyeta:

matildakarlovna:

1.Make lists – Составляйте списки

2.Carry a notebook everywhere –
Носите повсюду записную книжку

3.Try free writing – Попробуйте свободную манеру письма

4.Get away from the computer – «Оторвитесь» от компьютера

5.Quit beating yourself up –
Прекратите заниматься самобичеванием

6.Take breaks – Берите паузы

7.Sing in the shower – Пойте в душе

8.Drink coffee – Пейте кофе

9.Listen to new music – Слушайте новую музыку

10.Be open – Будьте открыты

11.Surround yourself with creative people –
Окружите себя творческими людьми

12.Get feedback – Собирайте обратную связь

13.Collaborate – Сотрудничайте

14.Don’t give up – Не сдавайтесь

15.Practice, practice, practice –
Практика, практика и еще раз практика

16.Allow yourself to make mistakes –
Позвольте себе совершать ошибки

17.Go somewhere new – Побывайте в новых местах

18.Count your blessings – Цените свои достижения

19.Get lots of rest – Больше отдыхайте

20.Take risks – Принимайте риски

21.Break the rules – Нарушьте правила

22.Don’t force it – Не делайте этого насильно

23.Read a page of the dictionary – Изучите страницу словаря

24.Create a framework – Создайте каркас (сонову)

25.Stop trying to be someone else’s perfect – Перестаньте быть идеалом для кого-то (будьте идеалом для себя)

26.Got an idea? Write it down – Есть идея? Запишите

27.Clean your workspace – Очистите свое рабочее пространство

28.Have fun – Веселитесь

29.Finish something – Закончите что-нибудь

matildakarlovna:

Осенние книги

Книги, которые помогают сказать лету "прощай". Книги, читая которые, развеваешь осеннюю хандру и создаешь сказочное настроение. Те, которые так приятно читать, завернувшись в теплый плед, с крушкой чая в руке.

Поздноватенько, конечно, но от этого книги не стали менее интересными…Читаем ;)

(via this-is-zaebisya )

(via this-is-zaebisya )

(via this-is-zaebisya )

(via this-is-zaebisya )

(via this-is-zaebisya )

krolikrodzher:

Умиляет.честно ;)

matildakarlovna:

1. Сплетите пальцы рук в замок…

Если верхним окажется большой палец левой руки, напишите на листе бумаги букву «Л», если большой палец правой руки - букву «П».

2. Прицельтесь в невидимую мишень…

Если для этого Вы пользуетесь левым глазом, закрывая правый, напишите букву «Л», если наоборот - «П».

3. Скрестите руки на груди, приняв позу Наполеона.

Если кисть левой руки окажется лежащей сверху, пометьте это буквой «Л», если правой - буквой «П».

4. Поаплодируйте…

Если Вы бьёте левой ладонью по правой, то это буква «Л», если правая ладонь активнее - буква «П».

Оцените результат по сочетанию букв:

«ПППП» (100-процентный правша) - консерватизм, ориентация на стереотипы, бесконфликтность, нежелание спорить и ссориться.
«ПППЛ» - наиболее яркая черта характера - нерешительность.
«ППЛП» - очень контактный тип характера. Кокетство, решительность, чувство юмора, артистизм. (Чаще у женщин… ;)
«ППЛЛ» - редкое сочетание. Характер близок к предыдущему, но более мягкий.
«ПЛПП» - аналитический склад ума и мягкость. Медленное привыкание, осторожность в отношениях, терпимость и некоторая холодность. (Чаще у женщин… ;)
«ПЛПЛ» - самое редкое сочетание. Беззащитность, подверженность различному влиянию. (Чаще у женщин… ;)
«ЛППП» - частое сочетание. Эмоциональность, нехватка упорства и настойчивости в решении важных вопросов, подверженность чужому влиянию хорошая приспособляемость, дружелюбие и лёгкое вхождение в контакт.
«ЛППЛ» - большая, чем в предыдущем случае, мягкость характера, наивность.
«ЛЛПП» - дружелюбие и простота, некоторая разбросанность интересов и склонность к самоанализу.
«ЛЛПЛ» - простодушие, мягкость, доверчивость.
«ЛЛЛП» - эмоциональность, энергичность и решительность.

«ЛЛЛЛ» (100-процентный левша) - «антиконсервативный тип характера». Способность взглянуть на старое по-новому. Сильные эмоции, выраженный индивидуализм, эгоизм, упрямство, иногда доходящее до замкнутости.
«ЛПЛП» - самый сильный тип характера. Неспособность менять свою точку зрения, энергичность, упорство в достижении поставленных целей.
«ЛПЛЛ» - схож с предыдущим типом характера, но более неустойчив, склонен к самоанализу. Испытывает трудности в приобретении друзей.
«ПЛЛП» - лёгкий характер, умение избегать конфликты, лёгкость в общении и заведении знакомств, частая смена увлечений.
«ПЛЛЛ» - непостоянство и независимость, желание всё сделать самому.

foodphoto:

Антропологам удалось проследить историю Америки через эволюцию пончика. Он стал культовым предметом американской культуры потребления и не оставляет равнодушным ни одного жителя США.

О культуре страны или народа рассказывает не только историческое наследие, но и многое другое. Например, еда. Антрополог из Университета Индианы-Пурдью (Индианаполис, США) доктор Пол Р. Маллинс (Paul R. Mullins) опубликовал книгу «Глазированная Америка: история пончика». Он изучил историю развития потребительской культуры в Америке на примере этого продукта.
Когда-то давно неизвестный науке человек случайно уронил муку в кипящее масло и создал первый пончик. С тех пор в разных странах появилось множество своих рецептов по изготовлению пончиков — использовались различные виды теста, добавки, пончики ели горячими или холодными…

Доктор Маллинс пришел к выводу, что первые пончики, похожие на современные, появились в Америке в начале XVIII века, когда в Нью-Йорке и других крупных городах получило распространение голландское тесто olykoek («масляный пирожок» ;).
Впервые пончик упоминается в английской поваренной книге 1803 года — в приложении он включен в список американских рецептов. В середине XIX века пончик уже выглядел и готовился так же, как это происходит сегодня. В начале XX века началась механизация производства, она коснулась и мучных продуктов. В 1920-х годах основная часть пончиков уже делалась с помощью автоматов — в большом количестве и очень дешево. В отличие от бубликов, чье производство контролировали в основном профсоюзы, пончики быстро распространились по всем Соединенным Штатам и продавались как в региональных, так и в национальных торговых сетях (в 1937 году открылся Krispy Kreme, а 1950-м - Dunkin Donuts).

В последней четверти XX века пончики смогли выдержать конкуренцию с бубликами и сдобными булочками, а также атаки приверженцев антиуглеводных диет. Больше всего о вреде пончиков говорили здравоохранительные организации, обеспокоенные тем, что с каждым годом все больше людей в стране страдают ожирением. Однако пончики остались популярными, а торговые фирмы продолжали появляться и расширяться по всей стране.
«Американцы либо любят пончики, либо нет — третьего не дано. Сказать так определенно о какой-то другой пище нельзя, например о салате, помидорах или соли», — прокомментировал свою книгу Маллинс, заведующий кафедрой антропологии в Университете Индианы-Пурдью.

У пончиков множество лиц (но все они пухлые и обсыпаны сахарной пудрой): немецкие берлинеры, тироли, австрийские кихля, швейцарские шенкели, тиргели, творожные пончики, итальянские галани, испанские куррос, американские донатсы.
Берлинеры, «европейские» пончики круглой или продолговатой формы, готовят во фритюре с обязательным переворотом. Они имеют равномерный золотистый цвет по обеим сторонам, на боковой поверхности - белая кольцевая полоса. Донатсы, американские пончики в виде колечка, жарят во фритюре погружным способом, в результате чего поверхность во время жарки приобретает золотисто-коричневый цвет.
Донатсы, как и берлинеры, начиняют различного рода начинками (фруктовые джемы, масляные и белковые кремы), а поверхность обсыпают сахарной пудрой или отделывают глазурями, разнообразными обсыпками (орехи, кокосовая стружка, нонпарель). Подают донатсы и берлинеры чаще холодными, как пирожные.

Ингредиенты:

творог - 2 пачки
яйца - 3 шт.
неполный стакан сахара
мука - 2 стакана
сода - 1 ч. л.
ванилин
сахарная пудра для посыпки
растительное масло

Приготовление:

Смешать ингредиенты в таком порядке: творог (размять вилкой), яйца, сахар, ванилин, сода, мука. Поставить тесто в холодильник на 1 час.
В небольшой кастрюле разогреть растительное масло (количество берем с учетом посуды и тем, что пончики должны в нем плавать, как во фритюре).
Пончики можно сделать любой формы, только не очень большие. Жарить в масле до золотистого цвета (я переворачиваю несколько раз, чтобы были равномерно "окрашены").
Готовые пончики выложить на бумажное полотенце и посыпать сахарной пудрой. Подавать горячими (хотя у меня и холодные долго не живут).

shernz:

У каждого из нас внутри пылиться книга под названием

"Вещи, которые хотела сказать, но не сказала"

там хранятся самые обидные действия, поступки наших близких, которые причинили нам боль. которые мы приписали туда, и которые там останутся. мы заберем их с собой в могилу и о них так и никто не подумает, не догадается и не спросит. а стоит-ли открывать его? показывать? думаю нет.

мы привыкли все плохое хранить в себе. лично я.

nutellka:

С улыбкой оно ведь легче… :)