Это просто Вьюи блог

romanovich:

Очень простой в приготовлении и очень вкусный шоколадный десерт родом из Франции. Кекс необычен тем, что у него получается жидкая начинка. Кто-кто, а французы знают толк в десертах.

Ингредиенты (примерно 6 кексов):

• Сливочное масло - 100 г
• Темный шоколад (70-80% какао) - 200 г
• Сахар-песок - 50 г
• Яйцо куриное - 2 шт. + 3 желтка
• Мука пшеничная60 г
• Соль - 0.25 чайной ложки
• Сахарная пудра - 100 г

Разламываем шоколад, масло нарезаем кусочками и кладем в миску.

Растапливаем шоколад с маслом на паровой бане, тщательно перемешивая.

Взбиваем в пену яйца с желтками и сахаром (2 целых яйца + три желтка).

Смешиваем яйца и шоколад, добавляем муку и соль. Перемешиваем до однородности.

В формочки, смазанные маслом, выливаем тесто и в разогретую до 200 градусов духовку на 7-10 минут. Края теста должны пропечься, а начинка остаться жидкой. Подавать лучше пока кекс горячий, слегка присыпав сахарной пудрой.

Кстати, тесто для этих кексов запросто пролежит в холодильнике пару дней. Только после холодильника время выпекания увеличится до 10-12 минут.

Источник

(via romanovich )

everybody-lies:

Французский фотограф Vincent Bousserez создал мир крошечных пластиковых человечков и изо дня в день создает все новые и новые сэты. Его работы являются, в своем роде, квитэссенцией нашей с вами жизни - ежедневных сцен с их хорошим и плохим, с нашим невидением общего плана. К тому же, миниатюры - это же, черт возьми, так мило!

Один из его сайтов:
www.flickr.com/photos/bousserez/

mariamaria:

Десять интернет-ресурсов, на которых можно слушать музыку.

За последние полгода количество посетителей MySpace снизилось в два раза. В течении последних лет сервис практически не развивался и стоял на месте, в то время, как альтернативные сайты становились только удобней и милее глазу. Основатели новых ресурсов лезут из кожи вон, чтобы приучить пользователей именно к их сервису. В России большинство пользователей традиционно предпочитают сервис «вКонтакте». Разобраться в многообразии западных аналогов вам поможет наш гид по десяти ресурсам, на которых можно послушать, а иногда и скачать музыку.

Hype Machine

Один из наиболее популярных и удобных способов слушать музыку онлайн. Сюда попадают все треки, выложенные в иностранных блогах. Для того, чтобы попасть в плеер Hype Machine блог должен находится в общей базе cервиса, эта база сейчас насчитывает около полутора тысяч блогов. Для пользователей HM предлагает регистрацию, после которой становятся доступными новые функций: понравившийся трек можно отметить «сердечком», чтобы сохранить его у себя в профиле, отметив таким же образом блог или поиск по определенному артисту, вы формируете свою ленту, куда будут попадать все обновления. Примечательно, что к созданию агрегатора приложили руку ребята с русскими корнями — имя основателя сайта Энтони Володькин.

Плюсы:

— большой выбор новой музыки
— простая и понятная навигация

Минусы:

— скудный выбор старых треков

hypem.com

Soundcloud

Принцип работы Soundcloud прост до безобразия: вы заливаете нужный вам трек и получаете плеер, который можно выложить где угодно — в блоге, твиттере или на facebook. Основатели сайта хотели сделать что-то вроде Flickr или Vimeo для музыки — платформу, где бы не было границы между музыкантами и публикой. За три года работы сайта на нем накопилась уже приличная база, часто треки заливают сами музыканты либо представляющие их лейблы. Так, Perfume Genius выложил в своем профиле дебютный альбом задолго до официального релиза пластинки. Добавьте своих друзей и любимых музыкантов, и вы сможете следить за последними обновлениями и премьерами.

Плюсы:

— приятный дизайн
— простая система загрузки трека
— развитая система шаринга

Минусы:

— отсутствие систематизации базы треков

soundcloud.com

Blip.fm

Blip.fm — это попытка создать подобие Твиттера, но с музыкальным контентом: с помощью поиска сайт позволяет выбрать нужный трек, затем добавить к нему короткий комментарий и запостить. Пользователей с понравившимся вкусом или просто друзей можно добавить в «Избранные», чтобы потом следить за их активностью. Как и в foursquare, за свою активность вы получаете очки. Правда, для пользования сайтом необходима регистрация. Скачать понравившийся трек нельзя, зато песни заливаются самими пользователями, что ставит под сомнение легальность ресурса, зато позволяет в короткие сроки набрать большую базу.

Плюсы:

— большая база
— социальность
— простая навигация

Минусы:

— своих пользователей создатели называют «диджеями», а все их действия «блипами»

blip.fm

Bandcamp

Bandcamp становится все более популярным среди начинающих музыкантов. Идея проста — музыканты выкладывают сюда свой альбом, пользователи слушают, скачивают, при желании за эту музыку платят. Музыкант выбирает количество форматов, в которых музыку можно скачать — от mp3 с самым низким битрейтом до flac. Кроме этого, артист решает, сколько планирует получить за свое творчество, или же он предпочтет раздавать треки бесплатно. Для пользователей доступна возможность заплатить за музыку столько, сколько они считают нужным — один кинет доллар, кто-то другой не пожалеет и сотни.

Плюсы:

— удобный и понятный дизайн
— возможность заплатить за музыку столько, сколько считаете нужным
— внимание к слушателям и музыкантам

Минусы:

— небольшой выбор треков

bandcamp.com

Grooveshark

Структура сайта напоминает обычный iTunes с поиском по группам, трекам, альбомам.
Как и в Blip.FM, в Grooveshark для пользователей открыта функция залить трек, поэтому база треков нареканий не вызывает. Свою базу треков Grooveshark делит с родственным сайтом tinysongs.com, который позволяет «расшарить» любой имеющийся трек на Твиттере. Можно не только создавать собственные плейлисты, но и выкладывать их, например, в своем блоге. Полученный плеер можно немного кастомизировать и выбрать для него оформление.

Плюсы:

— расшаривание плейлистов
— понятная навигация

Минусы:

— некоторое количество треков с низким качеством и плохо прописанными тегами

grooveshark.com

The Sixty One

Создатели ресурса The Sixty One пытаются внести в прослушивание музыки элементы игры. Для того, чтобы отметить песню, как понравившуюся, вам нужны “сердечки”, чтобы их заработать, нужно проходить квесты, вроде «послушайте одну песню одновременно с четырьмя своими друзьями». Анализируя “сердечки” и вкус ваших друзей, The Sixty One рекомендует треки, которые могут вам понравиться. Вся музыка поделена по настроению: Trippy, Party, Smooth и тд. Однако все эти прелести убивает отсутствие человечной навигации, все попытки разобраться что к чему скорее всего так и останутся тщетными.

Плюсы:

— оригинальный подход

Минусы:

— маленькая база
— абсолютно непонятная навигация
— отсутствие руководства по пользованию сайтом

thesixtyone.com

RCRDLBL

На сайт RCRDLBL треки попадают прямо из рук их партнеров-лейблов. В список последних, кроме начинающих, входят уже знакомые многим Dim Mak, Kompakt, Modular и даже монстр независимой музыки Warp Records. Они предоставляют на сайт свои новые треки для бесплатного скачивания. В основном это ремиксы от не самых топовых исполнителей, однако попадаются и настоящие премьеры новых синглов. Большая часть контента оригинальна и не дублируется другими сайтами, а обновления выходят каждый день.

Плюсы:

— все треки выложены легально
— большое количество свежих ремиксов на последние хиты

Минусы:

— скудный выбор оригинальных треков
— попадание трека в базу определяется фатумом

rcrdlbl.com

mSpot

mSpot — это один из последних сервисов, которые работают по принципу «cloud computing». При помощи специальной программы вы закачиваете свою фонотеку в интернет, откуда затем в потоковом вещании сможете ей пользоваться. У базового профиля стоит ограничение в два гигабайта, оплачивая раз в месяц сумму до четырнадцати долларов, вы расширяете это пространство до ста гигабайт, а это почти сотня тысяч треков.

Плюсы:

— удобный и понятный интерфейс
— ваша фонотека доступна с любых устройств

Минусы:

— чужую фонотеку слушать нельзя

mspot.com

Spotify

Простой и понятный сервис, который позволяет слушать любую музыку с любого устройства со встроенным интернетом. База музыки уже включает большое количество редких старых записей и совсем свежих релизов и продолжает расти. Всю музыку можно слушать абсолютно бесплатно, но с условием — раз в десять минут вам будут давать слушать короткую рекламу на английском. К сожалению, в России Spotify не работает — ресурс позволяет прослушивать треки только жителям Западной Европы и Северной Америки.

Плюсы:
— огромный выбор
— хорошее качество
— простой и понятный интерфейс

Минусы:
— нет и, по всей видимости, не скоро будет в России

spotify.com

We7

We7 работает по принципу last.fm — выбираете любимого артиста, слушаете радио, составленное из его песен и песен похожих музыкантов. К сожалению, выбор музыки достаточно судный и зачастую ограничивается одним альбомом, а для базового профиля большинство треков обрезаны до тридцатисекундного превью. Избавить себя от любых ограничений можно одним известным способом — заплатить.

Плюсы:

— отлаженная система подбора похожих исполнителей
— большое количество небезынтересных готовых плейлистов вроде «каверы на Radiohead»

Минусы:

— маленькая база треков
— в потоке полноценные треки могут смешиваться с обрезанными

we7.com

romanovich :

Как бы не была редка истиная любовь, истиная дружба встрачается ещё реже.

—

mariamaria:

Ну если уж и пить растворимый кофе, так хотя бы в инновационной форме, решил Heo Jeong Im и создал концепт новой формы для быстрого приготовления чашки ароматного напитка. Кофейный концентрат, спрессованный и прикрепленный к ложечке выглядит весьма аппетитно и быстро растворяется в горячей воде.

Упаковка представляет собой гигиеничный бумажный пакетик, сравнимый по размеру с привычной упаковкой кофе «3в1».

Идея эта пришлась по вкусу (или по форме) Nescafe или Jacobs и вближайшее время появится в ограниченном тираже для тестовых кофебрейков.

everybody-lies:

Марк Хайсман (Mark Khaisman), американский художник украинского происхождения. Умудряется писать картины довольно таки сложным способом, тоесть, рисовать скотчем по стеклянным панелям. Это реально скотч, а не специальный фильтр на photoshop.

Стиль, в котором работаем Марк, называется Tape art, и как у каждого творческого человека, у Хайсмана есть свои приемы и секреты. Работает художник на стеклянных панелях, подкладывая под них исходную картину или фотографию, на которую сверху особым образом накладывает коричневый скотч и превращает в свое творение. Правда не всегда все получается с первого раза, но Хайсман не расстраивается по таким пустякам и всегда с энтузиазмом берется за новую работу.

yustinayavir :

Баланс святого грааля – это когда ты тратишь на изготовление картины меньше времени, чем люди тратят на её разглядывание. (c)

mariamaria:

• молоко сгущёное.1 банка.
• кокосовая стружка.100 г.
• масло сливочное.3 столовые ложки.
• миндаль.50 г.

Молоко сгущенное налить в кастрюлю, добавить масло и поставить на огонь. Варить 10-15 мин, постоянно помешивая, пока масса не станет тягучей и густой. Положить кокосовую стружку, перемешать и убрать с огня.

Когда масса остынет, скатать шарики, положив в центр каждого шарика по миндальному ореху, обвалять в кокосовых стружках и положить в холодильник до застывания.

Очень вкусно и быстро.

romanovich:

everybody-lies:

Picture2Life

Этот сервис интересен, прежде всего, опцией создания забавных коллажей и обилием графических фильтров. Более подробный обзор на rss.net.ua

FlauntR

FlauntR славится чем, что в него выключено неимоверное количество фильтров, а именно: тематические композиции, текстуры, эмуляция поверхностей и материалов, световые эффекты, наложение рамок различной фактуры, придание фотографии различного окраса, наложение различных мультяшных эффектов, нанесение различных мозаичных рисунков. Играйтесь!

Pikipimp

Здесь вы можете загрузив изображение, накладывать на него объекты самых разных тематик. Все они доступны прямо на сайте, в выпадающем списке. Регистрироваться не обязательно, если вы только не захотите при просмотре галереи, оставлять свои комментарии или дать оценку какой-либо картинке по пятизвездочной системе.

FotoFlexer

В FotoFlexer можно регулировать яркость, контрастность, насыщенность цветов, исправлять гамму, управлять слоями, пользоваться фильтрами, создавать поздравительные конверты, постеры и анимированные изображения. Особенность приложения в том, что он поддерживает практически все популярные фотохостинги. К сожалению FotoFlexer не умеет работать с кириллицей.

ещё много] Rsizr

Технология Seam Carving позволяет изменять пропорции исходной фотографии, не искажая при этом основной объект. Например, можно растянуть фон портрета по горизонтали или вертикали, а пропорции лица останутся прежними. Сервис Rsizr позволит вам воочию убедиться в действенности новой технологии.

Picnik
Флэшовый фоторедактор с интуитивно простым интерфейсом. Система вкладок делает работу в программе более комфортной, а наличие образцов эффектов на кнопках помогает оценить действие наложенного эффекта. Picnik интегрирован с популярными онлайновыми сервисами для хранения цифровых изображений, что позволяет осуществить редактирование находящихся на другом веб-сайте изображений и сохранять готовые работы.

Aviary

Интересный проект для тех, кто не мыслит себя без искусства. Здесь собран практически весь инструментарий для сочинения музыки, написания текстов, создания анимации, рисования векторной графики, занятия живописью, трехмерным моделированием или любым другим видом творчества.

Splashup

Позволяет после бесплатной и очень краткой регистрации, приступить к работе. При входе в систему пользователь может загружать собственные файлы (jpeg, png, gif, bmp, tiff) или искать уже существующие. Имеет свой собственный формат файлов для сохранения работы.

Adobe Photoshop Express

Онлайновая версия знаменитого графического редактора, реализованная на основе технологии Flash. Для полноценной работы с программой необходимо пройти несложную регистрацию. Есть возможность загружать сразу несколько фотографий с диска пользователя или из другого онлайнового хранилища (доступен импорт изображений из Picasa Web Albums, Photobucket, Flickr и Facebook), можно выполнять базовые операции над изображением вроде поворота, коррекции оттенков, ретуши, замены одного цвета другим, а также устранения эффекта “красных глаз”.

Scrapblog

Scrapblog - онлайн сервис позволяющий загружать ваши фотографии с множества популярных сервисов шаринга изображений и изменять их с помощью сотен наклеек, форм, текста и видео для создания цифрового альбома вырезок. Также он поддерживает более 100 различных форматов файлов. Вы можете открыть и сохранить в PSD, TIFF, JPEG, PNG, PDF, EPS и многие другие графические форматы.

Sprout

Sprout - средство для разработки онлайновых флэш модулей. Для начала работы с сервисом не требуется даже регистрация. Наряду с возможностью создания простых геометрических фигур и линий, можно использовать и более сложные объекты - интерактивные кнопки, календарь, таймер, слайдшоу, аудио, видео, рисунки и многое другое. Каждый объект можно разместить по своему желанию и настроить его внешний вид и реакцию на действия пользователя.

Pixenate

Онлайновый редактор фотографий с большим количеством специальных эффектов. Вы также можете интегрировать Pixenate на ваш сайт и дать возможность вашим посетителям редактировать изображения прямо на вашем сайте

Pikifx

Редактор может сделать следующие операции: изменение размера, обрезка, наложение эффектов, добавление рамки, текстовые надписи. Функций не так много, однако в оправдание можно заметить, что одних только эффектов насчитывается несколько десятков и каждый из них имеет дополнительные настройки

72Photos

Это даже не редактор, а скорее фотогалерея, дающая возможность слегка подредактировать сохраненные снимки. Можно только наложить эффекты на снимок, подправив цветопередачу, яркость, да обрезав лишнее. В наличии также размытие/резкость да пара стандартных фильтров

Snipshot

Шустрый редактор, позволяющий обработать изображение размером до десяти мегабайтов несколькими щелчками мыши. А за девять долларов в месяц можно обзавестись аккаунтом с доступом к расширенной версии программы, поддерживающей работу с файлами формата RAW, оснащенной функцией распознавания лиц и различными спецэффектами для художественного оформления фотографий.

Источник.

Тоже захотелось выставить "полезный" пост, для меня тема редакции изображения как раз актуальна.

romanovich:

Мне кажется очень вкусно.

Десерт очень простой. Самое сложное - вымыть посуду после его приготовления. Да и ингредиенты могут быть практически любые. Важно понять направление.

Сухое печенье около 60 гр.
Орехи - любые, горсть (у меня грецкие, фисташки)
Орехи молотые - половина маленькой чашки.
Сухофрукты - любые кислые, хорошо подходит вишня, изюм. горсть
Мед - 2 стол. ложки
Горький шоколад - 2 плитки

Собственно приготовление заключается в смешивании раздавленного в крошку печенья с орехами и сухофруктами.



Далее в смесь наливается мед.



Две плитки шоколада нужно растопить на водяной бане. Но это быстро, и жары от плиты не успеваешь почувствовать.



Выливаем в сухую смесь шоколад и перемешиваем.



В форму укладываем пищевую пленку. Выкладываем в нее шоколадную смесь (высотой не более 5 см. иначе потом тяжело резать), заворачиваем края пленки, и плотно утрамбовываем. Помещаем форму в морозильник на 1 час.



Вечером, когда спадет жара, освобождаем щербет из пленки. Даем ему немного оттаять, чтобы нарезать кусочками.



Ну а дальше мороженое, чай, кофе, рюмочку конька. Очень вкусно.

.

Thanks https://moyugolok.livejournal.com/204002.html