♥

(via frut-tis)

Рецепт этого новогоднего печенья довольно легок в приготовлении. Такие шоколадные снежинки, украшенные узорами, очень обожают дети. Кроме того, наверняка детям нравится не только кушать такое печенье, но и самим участвовать в приготовлении, помогая взрослым вырезать его из теста. Для печенья можно использовать любые разнообразные формы.

Для приготовления новогоднего печенья «Снежинки из шоколада» вам понадобится:
для теста:

• темный шоколад – 200г;
• пшеничная мука – 500 г;
• мягкое сливочное масло – 225 г;
• сахар – 225 г;
• яйца – 3 шт;
• щепотка соли

для глазури:

• белки – 2 яиц;
• сахарная пудра – 500 г;
• лимонный сок – 5 мл.

необходимые инструменты:

• скалка;
• в виде звезды форма для печенья;
• противень;
• кондитерский мешок с насадкой для нанесения глазури.

Способ приготовления печенья «Снежинки из шоколада»

Растапливаем на медленном огне шоколад и смешиваем его с мягким сливочным маслом. Отдельно взбиваем яйца с сахаром, добавляем щепотку соли и муку. Затем в полученную смесь добавляем шоколад с маслом и хорошенько перемешиваем. Далее тесто выкладываем на посыпанную мукой поверхность и легонько месим. Затем раскатываем тесто до толщины около 5 мм.

С помощью формы вырезаем из теста печенье и аккуратно выкладываем его на противень, который ставим на 10 минут в духовку, разогретую предварительно до 200 градусов. Затем противень вынимаем и даем печенью остыть.

Далее приступаем к приготовлению глазури. Для этого просеиваем сахарную пудру, взбиваем яичные белки до образования пенистой пышной массы и добавляем постепенно лимонный сок и просеянную пудру, при этом продолжая постоянно взбивать, пока масса не станет тягучей. Затем получившейся глазурью наполняем кондитерский мешок и рисуем на печенье звезды, используя для этого тонкую насадку.

Глазурь по консистенции не должна быть слишком твердой, так как в таком случае не закрепится на печенье, а также не должна быть жидкой, чтобы не растечься.

Затем проводим от центра к концам звезды линии, чтобы получилась снежинка. После того, как нанесли глазурь, печенье помещаем в герметичную емкость.

Вот и все. Новогоднее печенье «Снежинки из шоколада» готово!

Приятного Вам аппетита!

cutiealice:

Мне понадобилось:
5 яиц
мука
стакан сахара
2 банана
100 г творога
сода
3 ложки сметаны

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем творог, муку (муку добавляла на глаз, чтоб тесто было как сметана). Продолжаем хорошо взбивать. Добавляем соду, сметану.
Маслом смазать форму и распределить по дну нарезанные кружочками бананы.Выпекаем в духовке, 180С, около 30 минут. Вкусно со сметаной.

мне кажется если ещё сверху шоколадной крошкой посыпать - вообще муа будет :D

буду делать когда домой приеду)

когда я долгое время сижу дома одна, я начинаю вслух комментировать телевизор и говорить свои мысли вслух.

Ингредиенты:

* 200 гр. творога жирного
* 75 гр. сахара
* 2 яйца
* 6 шт. красивых абрикос
* 40 гр. крахмала (кукурзного лучше)
* 1 пакетик ванильного сахара

Сахар и яйца взбить до стойкой белой пены. В отдельной посуде творог смешать с ванильным сахаром, добавить крахмал и хорошо смешать вновь (я ещё добавила порубленный белый пористый шоколад, половину плитки). Затем понемногу добавлять яичную смесь и, когда смесь станет достаточно жидкой смешать всё остальное. Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой и вылить творожную смесь. После выложить как вам нравится четвертинки абрикос. Всё это в духовку на 45 минут при 180 градусах. Готово. Ням!

Когда я слышу это чудное слово, onelove , у меня мурашки по коже

И далеко не от удовольствия

Мне кажется, что это слово настолько развратили , что оно у меня ассоциируется только с ложью, лицемерием и неикренностью

А произошло так потому, что все воображают, что у них любовь до гроба

Если ты действительно любишь, ты не будешь кричать об этом, потому что тебе будет абсолютно всё равно на всех и всё, кроме единственного человека. Существует только 2 группы людей:он(она) и все остальные

можно любить всю жизнь и разлюбить в четверг.

никогда не представляй и не репетируй те или иные события. в жизни все случается без репетиции.

сегодня, сидя за куханным столом в полном одиночестве, согревая руки о давно остывший чай, я поняла, что кроме него мне никто не нужен.

самое страшное чувство для меня, это осознание того, что все это уже было. до меня, не одна девушка называла его "милый, родной", как называю его и я. страшнее всего, что это неизбежно. меня тоже кто-то уже называл "любимой", целовал в губы и тащился от моих мурашек.