02 марта 2011 года в02.03.2011 08:10 0 0 10 5

Как приготовить ликёр "Бейлис" дома

stupidtina:

bezumiye:

ritafi:

Ингредиенты:
водка – одна бутылка емкостью 0,5 л;
сгущенка – одна стандартная банка;
четыре яичных желтка;
кофе растворимый – 1 столовая ложка;
сахар ванильный – 2 столовых ложки;
сливки – 0,4 л (жирность желательна не выше 30%).


1. Смешиваем миксером сгущенку, желтки и ванильный сахар до однородной массы.

2. В полученную массу добавляем растворимый кофе и вновь включаем миксер. Лучше, если кофейные гранулы будут помельче. Но если кофе не растворится полностью, бояться не надо. Его частицы исчезнут сразу после добавления водки.

3. Не выключая миксер, вливаем сливки. Если они слишком плотные и жирные, разбавляем их молоком.

4. Настала очередь водки. Добавляем ее в полученную массу и все еще раз хорошенько перемешиваем миксером.

Ликер – домашний «Бейлис» – готов. Угощать гостей можно сразу после его приготовления, но лучше дать ликеру настояться хотя бы пару часов.

Если водку заменить на виски, то приготовленный в домашних условиях ликер бейлис еще больше будет походить на свой ирландский оригинал.

Ооооо мой любимый напиток! *-* Мнямка

Комментарии

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавить комментарий

Новые заметки пользователя

MEMORANDUM — Коллекционирую душу

33

привет. я встретила мужчину. и он, по ходу, не мудак. и не нужны ему причины, чтоб позвонить мне просто так. он обнимает очень нежно...

33

Толя завтра в театр пригласил :) Надеть то я придумала что, а вот с прической проблема(

32

Ночь откровений.

Так странно влюбиться в человека снова, в которого уже был влюблен.Да, я была влюблена в Толю…а сейчас как будто с каждой встречей ...

33

Отличноу, сижу на диете.Хочу привести себя в форму к пляжному сезону, а то раскоровела после зимы.Жопа стала как у бегемота, а бока как у...

35

Радости 13 апреля

1.Получила новые знание по обществознанию и истории. 2.Покушала любимую белую шоколадочку Alpen Gold с кокосом. 3.Снова была на любимой...

37

Радости 12 апреля

1.Снова выспалась :) 2.Получила новые знания по обществознанию. 3.Сама приготовила и покушала любимое жаренную картошечку. 4.Сходила ...