Желе из водки
Понадобится:
- 1 пакетик желе быстрого приготовления с ягодным вкусом (или с любым другим, какой вы любите)
- 200 мл горячей кипяченой воды
- 200 мл водки
Приготовление:
Желе из шампанского
Мастера игристого желе утверждают, что вливая в желатин или в желе хорошо охлажденное шампанское или игристое вино, можно в результате зажелировать пузырьки напитка. Вариаций на тему желе из шампанского великое множество. Его готовят с ягодами, клубничным пюре, черносмородиновым ликером (как коктейль Kir), украшают взбитыми сливками… Прекрасным дамам такой десерт с градусом очень даже по душе. Если вы еще не знаете, как готовить желе из шампанского, ознакомьтесь с нашим вариантом рецепта:
Понадобится:
- 450 мл игристого вина или шампанского (лучше всего Просекко)
- 130 г коричневого сахара
- сок и цедра одного апельсина или лимона
- 8 ч. ложек быстрорастворимого желатина
- 300 мл воды
Приготовление:
Желе из рома
Коктейль в желеобразной форме смотрится ярко и забавно. Несмотря на то, что пик моды на коктейли-желе давно прошел, не думаем, что ваши гости откажут себе в удовольствии попробовать такие конфетки. Мало того, сметут их со стола за считанные минуты, даже не подозревая, сколько времени вам пришлось проморочиться с подобным угощением. Пусть это будет только вашим секретом, вместе с оригинальным рецептом, конечно…
Понадобится:
- 1 чашка горячей кипяченой воды
- 1 пакетик желе быстрого приготовления с апельсиновым вкусом
- 1/4 чашки рома
- 1/4 чашки Blue Curacao
Приготовление: