Ингредиенты для торта "Чёрный принц":
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан сметаны
- 1 стакан муки
- 1 ч.л. соды
- уксус
- 3 ст.л. какао
- 35 грецких орехов
Ингредиенты для крема:
- 2 ст.л. сметаны
- 100 г. масла
- 1 ст.л. какао
- 2 ст.л. сахара
Приготовление торта "Чёрный принц":
Яйца взбейте с сахаром с помощью миксера или блендера. Добавьте сметану и какао, еще раз взбейте.
Просейте муку и добавьте в тесто. Сверху погасите соду уксусом, тщательно перемешайте тесто до однородной массы.Орехи очистите от скорлупы, поломайте на небольшие кусочки и добавьте в тесто.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Тесто для торта выпеките до готовности, остудите и разрежьте на 2 части. Можно пропитать коржи небольшим количеством рома.
Притоговление крема:
Все ингредиенты смешать и поставить кипятить, пока масса не станет однородной.
P.S. пошла пеечь ^^