22 декабря 2010 года в22.12.2010 16:15 0 0 10 4

Плюшки

Плюшки. Рецепт

Вам потребуется:

  • 1,1 кг дрожжевого теста с лимонной цедрой
  • 50 г сахара
  • 50 г сливочного масла
  • 1/2 яйца для смазывания плюшек

Способ приготовления:

  • Разделите дрожжевое тесто на 12 кусочков.
    Приготовление плюшек. Этап 1
  • Каждый кусочек раскатайте в лепешку размером примерно с чайное блюдце.
    Раскатываем тесто для плюшек
  • Каждую лепешку хорошо смажьте растопленным сливочным маслом.
    Приготовление плюшек. Этап 3
  • Каждую лепешку посыпьте сахаром.
    Посыпаем сахаром
  • Лепешку сверните в рулетик.
    Приготовление плюшек. Этап 5
  • Концы рулетика соедините и положите швом вниз.
    Приготовление плюшек. Этап 6
  • Сделайте разрезы с обоих концов сложенного рулетика, оставляя середину неразрезанной.
    Делаем надрезы
  • Разверните разрезанные концы плюшек.
    Разворачиваем надрезанные концы плюшек
  • Выложите плюшки на смазанный маслом противень, накройте полотенцем и дайте им подняться в течение 15-20 минут.
    Выкладываем плюшки на противень
  • Нагрейте духовку до 180 град С.
  • Смажьте плюшки слегка взбитым яйцом и поставьте в духовку. Выпекайте до золотистого цвета.
    Смазываем плюшки взбитым яйцом

    • Комментарии

    Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавить комментарий

    Новые заметки пользователя

    FLEURY — past

    30

    Бывает иногда лучше не писать, а пальцы прям цепляются за клавиши. Ну как объяснить свое состояние и поведение, ну пройдет, бывает, ну пе...

    29

    моя мечта уметь прощать, за все, за боль и за обиду, и никогда не отомщать, даже не показывать и виду. моя мечта уметь любить, не пр...

    31

    когда приходит в сердце грусть, когда нет сил дышать, говори себе, ну пусть, пусть будут за меня решать. пусть, обманут и обидят, по...

    35

    мое одиночество называет меня по отчеству, корчит рожи, целует в ключичные косточки, топчется возле входной двери, не решаясь войти. в г...

    29

    thanks. i love you too. заботься обо мне. проси позвонить, когда я приеду. не отпускай меня в ночные клубы, наплюй на то...

    34

    Sunrise Avenue - Forever Yours Я найду нечто большее – Ту, для которой был создан. Тебе должно быть стыдно, детк...