21 декабря 2010 года в21.12.2010 13:56 6 0 10 2

Пирог со сгущёнкой

pingvin4ik:

chelios:

292:

annaessecer:


Простейший и быстрый рецепт сладкого пирога со сгущённым молоком.

Ингредиенты:

  • Песочное печенье (юбилейное) - 300 г
  • Сливочное масло - 80 г
  • Яичный желток -3 шт.
  • Молоко сгущенное - 400 мл
  • Лимон - 0,5 шт.

Кладём печенье в пару пакетом и размалываем в не очень мелкую крошку.

В печенье добавляем мелко порубленное и сильно охлаждённое сливочное масло и тщательно перемешиваем.

Выкладываем получившуюся массу в форму и формируем бортики высотой около 2-х сантиметров. Тесто надо распределить как можно ровнее. Ставим форму в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут.

Пока запекается основа, приготовим начинку: Взбиваем желтки и добавляем в них сгущёнку.

Продолжая взбивать добавляем сок половинки лимона.

Достав из духовки форму, выкладываем начинку на основу.

Равномерно распределяем и опять в духовку на 10 минут.

Достав из духовки украшаем ягодами, фруктами или взбитыми сливками по своему вкусу.

Комментарии

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы добавить комментарий

Новые заметки пользователя

ALINA-INFINITY — Моя душа давно вышла из моды..

20

Я же сериальная душа)

пишешь 5 своих любимых сериалов. 1. Дневники вампира. 2. Сплетница. 3. Милые обманщицы 4. Сверхъестественное 5. Теория большого ...

14

1. Марка телефона - samsung 2. Последние три цифры номера -807 3. Второе входящее сообщение - 19го можешь зайти, если не влом будет. Ка...

17

А я опять все за один день сделала)

1 день - Как вы назовёте своих детей и почему именно так? Надеюсь у меня будет мальчик и девочка. Девочку скорее всего Саша. Мальчика не...

13

1. сексуальная ориентация? мальчики) 2. человек в окружении которого ты можешь находиться вечно? мама, подруга 3. Лучшее первое свида...

14

. Во сколько просыпаешься по утрам? когда как. Вовремя учебы по будильнику, летом в час)) 2. Золото или серебро? Серебро 3. Какой фильм...

17

Внешность: проколотые уши хочешь проколоть уши много чего боишься хочешь покрасить волосы имеешь друзей, которые никогда не видели ...