1/2 ч. ложки соды + несколько капель лимонного сока
1 ч. ложка смеси молотой корицы, лимонной цедры и кардамона
Для глазури:
Сахарная пудра и лимонный сок, натуральные красители
Как приготовить рождественские прянички:
Масло растереть с медом, сметаной, специями. Добавить соду, погашенную соком лимона. Всыпать просеянную муку и вымесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. Вырезать формочками фигурки.
