сырки глазированные 210 ккал на 100 гр

Глазированные творожные сырки

400 творога (нежирного)

25 мл. сливок (нежирных);

100 г шоколада;

100-150 г пудры сахарной;
Рецепт сырников:

1. Смешайте творог со сливками, сахарной пудрой. Получившаяся масса должна быть не жидкой

2. Из сырной массы сделайте шарики или брусочки или придайте изделиям любую другую форму. Поставьте сырки в морозилку приблизительно на 10 -15 мин., в это время можете приготовить глазурь.

3. Растопите в микроволновке шоколад в большой мисочке. Достаньте сырки из холодильника, положите в шоколадную смесь, обваляйте каждый сырок со всех сторон и при помощи двух вилок достаньте. Положите на пергаментную бумагу и отправьте в холодильник, пусть застынет глазурь.