Шотландцы ходят в юбках. Играют на волынках. Пьют виски. Едят «хагис», фарш изпотрохов, овсянки и специй, запеченный в бараньем желудке.Любят чертополох. Это растение – символ Шотландии. The Thistle of Scotland способен расти на тощей каменистой почве, он противится бурям, снегу и ливням.Англичане глумливо называют чертополох «шотландской розой».