приготовила овощную лазанью.

нам понадобится

листы лазаньи (купила сдуру самые дешевые Роллтон, не берите их)

морковь, перец, помидорка и базилик с томатной пастой

лук и грибочки

сыр

масло для жарки

сливки 10%

итак, грибы с луком жарим, заливаем сливками, выпариваем сливки

морковку трем на терке, режем перчик и помидорчик, перемешиваем все с томатной пастой и пассеруем в сковородке.

листы лазаньи заливаем кипятком, выкладываем пару листиков в форму

дальше слой грибов с луком, сверху сыр, закрываем снова двумя листиками

далее "красный слой" из моркови, перца и помидорки, сверху сыр..

и так далее..

выпекала минут 40, но надо было побольше)

Приятного аппетита =)