Приготовление ореховых козинаков. Для начала следует очистить орехи от скорлупы. Обжарить их буквально минуты 3 на сковородке. Тем временем в отдельной посуде смешаем мед и сахар. Добавим мед к уже жарящимся орехам и обжарим их еще минут 5. Подготовим пергаментную бумагу. Выложим козинаки на бумагу. Разровняем козинаки ножом, пока они еще не застыли. Разрежем на мерные кусочки. Обернем козинаки пергаментной бумагой и в холодильник на час.
