Способи подачі коктейлів
Crustas (крастас) - подача коктейлів з цукровою або сольовою облямівкою (Маргарита);
Shakerato (шейкерато) - подача будь-яких збитих в шейкері коктейлів в охолодженому стакані;
Frozen (фроузен) - подача напою або суміші напоїв з великим вмістом коленого або перемеленого льоду, приготовлених за допомогою блендера;
Swizzle (свизл) - подача коктейлів в келиху, на 2/3 заповненому крихтами льоду;
Frappe (фраппе) - подача коктейлів на подрібненому льоді;
Mist (мист) - подача коктейлів на коленому льоді;
Оn the rock’s (на лід) - подача коктейлів з кубиками льоду;
Mild/Mudl (милд/мадл) - подача коктейлів зі свіжими товченими фруктами і ягодами в посуді подачі;
Rainbow (веселка) - подача коктейлів, в яких напої викладені по щільності шарами;
Extreme (екстрим) - подача коктейлів із застосуванням вогню, використовуючи горючі властивості міцного алкоголю;
Labocca (лабокка) - приготування та подача коктейлів безпосередньо в роті гостя