Жаркое из курицы, грибов и баклажанов

Ингредиенты:

500 г филе куриной грудки

1 баклажан

6 картофелин

1 луковица

3 зубчика чеснока

100 г грибов

1 морковь

соль, лавровый лист, перец – по вкусу

Шаг 1. Курицу нарезать кусочками.

Шаг 2. Овощи почистить и порезать: картофель – крупными ломтиками, лук – полукольцами, баклажаны и грибы – небольшими кусочками, морковь – кубиками.

Шаг 3. Выложить в мультиварочную чашу подготовленные продукты: сначала курицу, потом картошку, морковь, грибы, баклажаны и лук.

Шаг 4. Закрыть крышку, выбрать режим «Тушение», поставить время – 2 часа.